Павло Зібров – народний артист України, співак, композитор, телеведучий та політик. Його називають “українським солов’єм” за його унікальний голос та харизму. Зібров відомий не лише своїми музичними досягненнями, але й кулінарними здібностями. Він часто ділиться своїми рецептами в інтерв’ю та на кулінарних шоу.
Традиції українського народу тісно переплетені з природою та їжею. Приготування шашлику на свіжому повітрі – це не просто спосіб втамувати голод, а й справжній ритуал, що об’єднує людей.
Зібров, як справжній патріот, вклав у свій рецепт шашлику не лише знання та досвід, але й частинку української душі.
Спробувавши шашлик за його фірмовим рецептом, ви відчуєте не лише неймовірний смак, але й щиру любов до рідного краю.
Тож збирайте друзів та близьких, вирушайте на природу й готуйте шашлик за рецептом від Зіброва!
Нехай кожен ваш пікнік буде сповнений тепла, радості та незабутніх вражень!
Фірмовий маринад для шашлику від Зіброва:
Секрет смачного шашлику від Зіброва криється в його фірмовому маринаді. Він простий у приготуванні, але дає м’ясу неймовірний смак та аромат.
Інгредієнти:
- 2 кг м’яса (свинина, телятина, баранина)
- 2 цибулини
- 2 лимони
- 1 пучок петрушки
- 1 пучок кропу
- 50 г оливкової олії
- 2 ст. л. солі
- 1 ч. л. чорного меленого перцю
Приготування:
М’ясо нарізати на шматки середнього розміру. Потім цибулю нарізати кільцями, лимон – скибочками, а зелень подрібнити.
З’єднати всі інгредієнти в мисці, додати оливкову олію, сіль та перець та добре перемішати. Далі потрібно залишити маринуватися на 4-6 годин.
Маринад від Зіброва робить м’ясо м’яким, соковитим та ароматним. Він не містить шкідливих речовин, тому безпечний для здоров’я.
Шашлик – це не лише смачна страва, але й джерело білка та інших корисних речовин. Він багатий на вітаміни групи B, залізо, цинк та інші мікроелементи.
Багато бувайте на свіжому повітрі з близькими! Шашлики – це чудовий привід, щоб зустрітися, поспілкуватися та з’їсти смачну їжу.
Не забувайте про правила пожежної безпеки під час приготування шашлику.