Яєчні намазки до сніданку: ТОП-3 + один покроковий рецепт приготування, з яким впорається навіть новачок

Намазка на хліб з яєць та декількох інших інгредієнтів — проста та швидка в приготуванні страва, яка урізноманітнить повсякденне меню, а ще – може стати кращим доповненням до новорічного столу. До уваги читачів – декілька цікавих рецептів намазок, в яких є яйця і ще дещо смачненьке.

Яєчна намазка з часником та сметаною

Щоб приготувати цю страву, знадобляться наступні інгредієнти:

• зелена цибуля і кріп – за смаком;
• твердий сир – 35 г;
• сметана – за смаком;
• один зубочок часнику;
• п’ять яєць;
• 1 чайна ложка зерен гірчиці;
• сіль та чорний перець за смаком.

Покроковий рецепт приготування

Крок № 1. Курячі яйця відварити і подрібнити. На обробній дошці порізати кріп і зелену цибулю.

Крок № 2. Подавити зубчики часнику на часникодавці.

Крок № 3. Натерти сир, перемішати всі складові в одній ємності та заправити майбутню намазку сметаною.

Крок № 4. Додати сіль та перець за смаком, а також – гірчицю у зернах. Ретельно перемішати усі компоненти за рецептом.

Часниково-яєчна намазка готова. Смачного!

Смачна намазка з курячих яєць і тунця

Складові, які потрібні для приготування страви:

• п’ять яєць;
• одна банка консервованого тунця;
• 2-3 стрілки зеленої цибулі;
• чорний перець і сіль за смаком;
• майонез – за смаком.

Покроковий рецепт приготування намазки з яєць і тунця

Крок № 1. Відварити курячі яйця вкруту. Дрібненько порізати і перекласти в окрему глибоченьку миску.

Крок № 2. Відкрити металеву банку з тунцем та злити з неї олію. Додати рибу до яєць.

Крок № 3. Нашаткувати зелену цибулю, а потім додати до інших інгредієнтів. Посолити і поперчити за смаком.

Крок № 4. Заправити намазку майонезом і поставити на стіл.

До речі, намазка з тунцем та яйцями добре смакує як з майонезом, так і без нього. Додавати до неї майонезний соус чи ні – вирішуйте самостійно, керуючись власними вподобаннями.

Намазка на хліб з яєць та оселедця. Покроковий рецепт

Для приготування цієї страви знадобляться всього лише 3 інгредієнти:

• 100 грамів вершкового масла;
• один слабо солоний оселедець;
• три яйця.

Покроковий рецепт приготування

Крок № 1. Почистити і відварити яйця, дрібненько їх порізати.

Крок № 2. Обробити слабо солоний оселедець, прибрати з нього кістки та видобути філе. Подрібнити його й додати до яєць.

Крок № 3. Розм’якшити вершкове масло, викласти його шматочки в чашу блендера. Туди ж покласти яйця та оселедець. Всі складові збити до отримання однорідної маси.

Крок № 4. Намазати готовий паштет на хліб та подати до столу.

За такою ж схемою можна приготувати яєчний паштет зі шпротами. Просто один оселедець замінити на банку шпрот. Подальша технологія приготування – аналогічна тій, що наведена нижче.

Намазка з яєць і крабових палочок. Покроковий рецепт

Щоб приготувати її – підготуйте наступні інгредієнти:

• крабові палички – 200 г;
• майонез – 100 г;
• часник – 2 зубчики;
• петрушка і кріп – за смаком;
• перець та сіль – за смаком;
• чотири яйця.

Покроковий рецепт приготування намазки з крабовими паличками і яйцем

Крок № 1. Очистити крабові палички від плівки і дрібненько порізати.

Крок № 2. Відварити, почистити і нашаткувати яйця.

Крок № 3. Пропустити через прес зубчики часнику. Всі інгредієнти ретельно перемішати в окремій ємності. Сюди ж додати подрібнені кріп та петрушку. Поперчити, посолити та заправити майонезом.

Крок № 4. Намазка з яєць, крабових паличок та майонезу готова для подачі на святковий стіл. Смачного!