Раз приготуєте і закохаєтеся в цей смак: як приготувати пиріг на гарячому молоці, щоб вийшов повітряним

Кулінари поділились простим рецептом пирога на гарячому молоці

Звичайний пиріг на молоці – це класичний десерт, який завжди викликає зацікавленість та смак. За допомогою простих інгредієнтів та кількох кроків ви можете створити смачну ласощі, яка зігріє ваші вечори теплом і затишком. Ось деякі кроки, які ви можете виконати, щоб приготувати цей чудовий десерт.

Інгредієнти:

• яйця – 4 шт.
• цукор – 250 г
• борошно – 350 г
• розпушувач – 2 ч. л.
• дрібка солі
• вершкове масло – 70 г
• молоко – 240 г
• ванільний цукор – 1 ч. л.

У великій мисці розбиваємо чотири яйця, додаємо щіпку солі і цукор. Збиваємо до отримання пишної піни. Далі, в іншій мисці поєднуємо борошно з розпушувачем і поступово додаємо цю суміш до яєчної маси, ретельно перемішуючи до однорідності.

На сковороді на помірному вогні розігріваємо молоко разом із вершковим маслом і ванільним цукром. Ретельно змішуємо, доки масло повністю не розтане. Невелику кількість охолодженого молочного складу додаємо в тісто, знову перемішуючи до однорідності, а потім додаємо решту молочного складу і борошно.

Отриману масу виливаємо в застелену форму і випікаємо в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці протягом 40-45 хвилин. Після випікання залишаємо пиріг трохи остудитися. Для прикраси можна використати свіжі ягоди або посипати цукровою пудрою.

Ось ваш смачний пиріг на молоці готовий до подачі! Він ідеально підходить для будь-якої вечері або святкового заходу, і ви можете бути впевнені, що всі залишаться задоволені смаком цього чудового десерту. Приготуйте його сьогодні і насолоджуйтеся чарівними смаками пирога на молоці!