Кулінарний календар на квітень 2024: ідеї рецептів, що і коли треба готувати на святкові дні і просто так

Готувати всім доводиться часто. Тому слід взяти до уваги кулінарний календар, щоб планувати родинне меню з урахуванням знаменних подій у світі кухні в різних країнах. У квітні очікуємо на такі свята.

Квітень 2024 багатий на кулінарні події у світі. Переважна більшість свят стосується страв, які готуються в США. Та є й інші країни, дотичні до дня насолоди смаком. Отже, можемо готувати сніданок, обід чи вечерю, врахувавши пам’ятні кулінарні дати.

Що і в який день відзначаємо, можете побачити у табличці. Оскільки деякі з назв страв українцям можуть бути незнайомими, дамо коротенькі пояснення:

Кордон Блю

Хоч свято і відзначають в Америці, насправді перша кулінарна школа Le Cordon Bleu з’явилася у Парижі ще 1895 року. Всі кухарі мріяли навчатися саме там, оскільки це найвідоміший навчальний заклад із харчування.

Кулінарний календар на квітень 2024: що і коли треба готувати

Хансік

Цим словом позначають страви національної корейської кухні – рис, супи, локшину тощо.

Карбонара

Ця страва складається зі спагеті, в яке додають дрібні шматочки гуанчале, сир пармезан та яєчний соус.

Емпанада

Цим словом в іспаномовних країнах Латинської Америки називають смажені пиріжки.

Кулінарний календар на квітень 2024: що і коли треба готувати

Кобблер

Американці так називають персиковий пиріг, хоча у ньому можуть бути присутні й інші фрукти або навіть солона начинка.

Пекан

Це такі горіхи, що зростають на півдні США та півночі Мексики. Вони є різновидом гікорі.

Мальбек

Сорт винограду, з якого виготовляють червоне вино в Аргентині, починаючи з 1853 року.

Кулінарний календар на квітень 2024: що і коли треба готувати

Чизкейк

Десерт, зроблений на основі сиру. Може бути у вигляді запіканки чи суфле.

Кротилія

Це суміш круасана з тортильєю.

Нові статті

Схожі статті

Як правильно засушити мʼяту на зиму? 5 способів, збереження користі та аромату “приправи” до чаю

Сушена мʼята – чудова рослина для приготування запашного чаю, соусів, салатів та маринадів. Якими способами можна її сушити, щоб заготовка зберегла усі свої корисні властивості?

“Ми вам передзвонимо”: Нікітюк придбала миттєву лотерею і показала, що виграла. 2 мільйони майже в кармані

Леся Нікітюк вирішила пошукати щастя в лотереї. Придбала квиток на касі найближчого супермаркету і показала усім процес стирання захисного покриття монеткою. Чи вдалось їй щось виграти?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

“Я не хочу бути сином Ірини Білик”: 25-річний син співачки Гліб Оверчук розповів, чим займається зараз

Ірина Білик має двох синів, у яких різниця у віці складає 16 років. Гліб Оверчук є старшим сином та наразі проживає за кордоном, але пішов шляхом зіркової мами: чим займається юний артист?