Кулінарний календар на квітень 2024: ідеї рецептів, що і коли треба готувати на святкові дні і просто так

Готувати всім доводиться часто. Тому слід взяти до уваги кулінарний календар, щоб планувати родинне меню з урахуванням знаменних подій у світі кухні в різних країнах. У квітні очікуємо на такі свята.

Квітень 2024 багатий на кулінарні події у світі. Переважна більшість свят стосується страв, які готуються в США. Та є й інші країни, дотичні до дня насолоди смаком. Отже, можемо готувати сніданок, обід чи вечерю, врахувавши пам’ятні кулінарні дати.

Що і в який день відзначаємо, можете побачити у табличці. Оскільки деякі з назв страв українцям можуть бути незнайомими, дамо коротенькі пояснення:

Кордон Блю

Хоч свято і відзначають в Америці, насправді перша кулінарна школа Le Cordon Bleu з’явилася у Парижі ще 1895 року. Всі кухарі мріяли навчатися саме там, оскільки це найвідоміший навчальний заклад із харчування.

Кулінарний календар на квітень 2024: що і коли треба готувати

Хансік

Цим словом позначають страви національної корейської кухні – рис, супи, локшину тощо.

Карбонара

Ця страва складається зі спагеті, в яке додають дрібні шматочки гуанчале, сир пармезан та яєчний соус.

Емпанада

Цим словом в іспаномовних країнах Латинської Америки називають смажені пиріжки.

Кулінарний календар на квітень 2024: що і коли треба готувати

Кобблер

Американці так називають персиковий пиріг, хоча у ньому можуть бути присутні й інші фрукти або навіть солона начинка.

Пекан

Це такі горіхи, що зростають на півдні США та півночі Мексики. Вони є різновидом гікорі.

Мальбек

Сорт винограду, з якого виготовляють червоне вино в Аргентині, починаючи з 1853 року.

Кулінарний календар на квітень 2024: що і коли треба готувати

Чизкейк

Десерт, зроблений на основі сиру. Може бути у вигляді запіканки чи суфле.

Кротилія

Це суміш круасана з тортильєю.

Нові статті

Схожі статті

“Для мене це табу”: 38-річна Злата Огнєвіч розповіла, що була в стосунках з одруженим чоловіком – подробиці

Співачці Златі Огнєвіч не дуже щастить у коханні навіть після шоу "Холостячка". Нещодавно зірка розповіла, що одним із її романів був із одруженим чоловіком - що відомо?

“Я була залежна від нього”: 35-річна Ксенія Мішина розповіла, якими були її стосунки з першим чоловіком

Ксенія Мішина має сина Платона, якого народила від свого першого коханого, але стосунки були не тривалими та вони розійшлись. Що відомо про першого чоловіка акторки?

Був тричі одружений та має 7 дітей: Дмитро Гордон розповів, як познайомився з дружиною Олесею Бацман

Дмитро Гордон тричі був одружений та має 7 дітей від різних шлюбів, але незважаючи на це він знайшов ту саму Олесю Бацман, з якою понад 12 років разом - як познайомилось подружжя?

Дивна блузка, беретик і яскравий макіяж: Андрій Данилко показав, як змінювався образ Вєрки Сердючки з 90-тих

Вєрка Сердючка здобула шалену популярність завдяки своєму комічному образу, який одразу підкорив публіку, але що змінились з часів 90-тих років?