Смачний кекс до чаю можна приготувати буквально за 5 хвилин. Тож опануйте цю методику і тоді завжди зможете почастувати гостей смачненьким, навіть якщо вони завітали без запрошення.
Робиться усе дуже просто – у звичайних стаканчиках, а випікається у мікрохвильовій печі. Продукти потрібні ті, що завжди знайдуться в холодильнику. При цьому виходить довершений смак.
Вам знадобиться:
- 4 ст.лож. борошна;
- 1 яйце;
- 3 ст.лож. молока;
- 4 ст.лож. цукру;
- 1 ст.лож. какао;
- 2 ст.лож. олії;
- 0,25 ч.лож. розпушувача;
- 1 дрібка солі.
Щоб приготувати шоколадний кекс за лічені хвилини, у мисочці змішайте цукор, какао, борошно, розпушувач. Якщо полюбляєте насичений шоколад, можете подвоїти кількість какао або взяти одну ложку з гіркою. Залийте суху суміш молоком, додайте олію і збите яйце. Все ретельно перемішайте.
Стаканчики, придатні для використання у мікрохвильовій печі, змастіть олією. Розлийте суміш по формах, наливаючи на дві третини об’єму. Більше не можна, адже випічка в процесі почне зростати.
Виставте час: 1 хвилину. В залежності від потужності приладу та розмірів посуду, можливо, знадобиться 1,5 хвилини. Все, можете діставати випічку і присипати для краси цукровою пудрою. Тепер заварюйте ароматний чай і ласуйте напоєм зі швидким десертом та ведіть щиросердечні розмови з друзями.