Вам знадобиться:
- 250 мл молока;
- 1 великий банан;
- 40 г гіркого шоколаду;
- 1 ч.лож. меду;
- 1 дрібка меленої кориці.
Щоб приготувати банановий смузі, достатньо 5 хвилин часу. Це важливо для ранкової пори, коли всі поспішають на роботу та навчання. Кількість інгредієнтів вказано приблизно. Завжди можна скоригувати до свого смаку. Якщо вдома немає меду, додайте цукор.
Шоколад натріть на дрібній тертушці. Якщо є бажання отримати однорідний смузі, тоді розтопіть у мікрохвильовій печі. Або поставте солодощі біля батареї чи на вікно під перші сонячні промінчики.
Якщо у вас шоколад не гіркий, а молочний, то мед можете не додавати – смузі й так вийде солодким. Банан обчистьте від шкуринки. Розламайте на шматочки руками. Плід має бути не перезрілим, без коричневих плям, але й не зеленим.
Додайте в чашу блендера банан, натертий шоколад, корицю, мед. Влийте молоко. Щоб у маленьких ласунів не заболіло горло, краще брати кімнатної температури, а не відразу з холодильника. Жирність продукту може бути будь-яка.
Збийте суміш до повної однорідності. Шоколадно-банановий смузі розлийте у високі склянки, присипте тертим шоколадом й можете подавати. Навряд чи вранці є час на прикрашання, але кілька морожених ягід чи шматочків фруктів зверху покласти можна для підвищення вітамінізованої складової напою.
Можете також додати в смузі трішки морозива. Звісно, це не дуже корисно, але ж так набагато смачніше. А на вечерю можете запланувати ось таку незвичну страву: