Пиріг зі сливовим варенням – єдиний рецепт десерту до чаю чи кави, який вам потрібен. Незаморочливо і смачно

Пиріг зі сливового варення готується дуже швидко. Тож якщо знайшли торішню баночку, переробіть на смачну випічку. До чаю, кави чи склянки молока буде те, що треба.

Замість сливового можете взяти будь-яке інше варення чи навіть зробити мікс з двох видів, наситивши смак випічки новими нотками. Якщо потрібен пісний варіант, замість кефіру та сметани залийте воду.

Вам знадобиться:

  • 1,5 скл. сливового варення;
  • 0,33 скл. кефіру;
  • 0,33 скл. олії;
  • 1,5 скл. борошна;
  • 2 ст.лож. сметани;
  • 10 г ванільного цукру;
  • 1,5 ч.лож. соди.
Пиріг на сливовому варенні

Простий і швидкий сливовий пиріг випікається за температури 180 градусів. Увімкніть духовку, щоб розігрівалася. Самі тим часом беріться до тіста. Бажано, щоб сливове варення було густим.

Пиріг на сливовому варенні

З’єднайте в глибокій мисці сливове варення, кефір, сметану, олію. Перемішайте, щоб маса стала однорідною. Борошно просійте крізь сито, щоб випічка вийшла повітряною. Починайте потроху додавати його, щоразу ретельно розмішуючи.

Пиріг на сливовому варенні

Коли додаватимете останню порцію борошна, всипте соду та ванільний цукор. Ще раз перемішайте. Допоки відбувається реакція соди з варенням, і тісто вкривається пухирцями, треба якомога швидше відправити його до духовки.

Пиріг на сливовому варенні

На дно форми викладіть пергамент, перелийте сливову масу, розрівняйте верх і запікайте близько 25 хвилин. Проткніть пиріг посередині зубочисткою. Якщо витягнете суху паличку, значить, можна діставати з духовки.

Пиріг на сливовому варенні виходить дуже пишним й оригінальним на смак. Коли прохолоне, можете присипати цукровою пудрою, полити шоколадною глазур’ю або прикрасити ягодами чи фруктами. Якщо розріжете вздовж навпіл і промастите сметанним кремом, то вийде справжній тортик.

Нові статті

Схожі статті

Богдан Бенюк підкорив європейське кіно: українського актора нагородили за “Кращу чоловічу роль”

Богдан Бенюк зіграв захоплюючу роль у повнометражному фільмі "Мій карпатський дідусь", за яку й отримав по заслугах, а саме він отримав нагороду.

Донька 87-річної Ади Роговцевої подякувала Богу за маму-акторку з легендарним талантом: “Мені пощастило”

Ада Роговцева є матір'ю двох дітей, однак її син пішов з життя ще у далекому 2012 році, тож нині її радує дочка Катерина, яка шалено захоплюється професіоналізмом мами.

“У нас буде…”: 38-річний MONATIK розповів, що з тижня на тиждень стане батьком втретє – хлопчик чи дівчинка?

Діма Монатік очікує на третю дитину разом із дружиною Іриною, але стать подружжя поки що не розголошує, хоча вже знають хто у них буде - як відреагували на поповнення в сім'ї їхні сини?

“Це було моє рішення”: чому Анна Сагайдачна занесла свого чоловіка в “чорний список” – давно не разом

Анна Сагайдачна нещодавно повідомила про другу вагітність, але про свого обранця акторка нічого не розповідає, хоча має за плечима два шлюби - чому артистка розлучилась із другим чоловіком?