Ось 3 рецепти, які допоможуть вам нагодувати всю сім’ю за 30 хвилин:
1. Паста з томатним соусом і курячим фаршем:
Інгредієнти:
- 200 г пасти
- 300 г курячого фаршу
- 1 цибулина
- 2 зубчики часнику
- 400 г томатів у власному соку
- 1 столова ложка оливкової олії
- Сіль, перець, спеції за смаком
Приготування:
- Відваріть пасту до стану аль денте.
- На оливковій олії обсмажте подрібнену цибулю і часник.
- Додайте курячий фарш і обсмажте до готовності.
- Додайте томати у власному соку, сіль, перець і спеції. Тушкуйте 10-15 хвилин.
- Змішайте соус з пастою і подавайте до столу.
2. Курячі крильця в медово-соєвому соусі:
Інгредієнти:
- 1 кг курячих крилець
- 3 столові ложки соєвого соусу
- 2 столові ложки меду
- 1 столова ложка олії
- 1 чайна ложка імбиру
- 1 зубчик часнику
- Сіль, перець за смаком
Приготування:
- Змішайте соєвий соус, мед, олію, подрібнений імбир і часник.
- Замаринуйте курячі крильця в соусі на 15-20 хвилин.
- Викладіть крильця на деко і запікайте в духовці при 180°C протягом 20-25 хвилин.
3. Овочевий омлет з сиром:
Інгредієнти:
- 3 яйця
- 100 мл молока
- 1 цибулина
- 1 болгарський перець
- 1 помідор
- 100 г твердого сиру
- Сіль, перець, зелень за смаком
Приготування:
- Збийте яйця з молоком, сіллю і перцем.
- Подрібніть цибулю, болгарський перець і помідор.
- Обсмажте овочі на олії протягом 5 хвилин.
- Залийте овочі яєчною сумішшю і готуйте омлет на повільному вогні протягом 10-15 хвилин.
- За 5 хвилин до готовності посипте омлет тертим сиром і зеленню.
Ці 3 рецепти допоможуть вам швидко і смачно нагодувати свою сім’ю. Смачного!