Млинці – це не лише традиційна страва, яка є неодмінною частиною святкового столу в багатьох країнах світу, але й незабутній смак дитинства, який може радувати нас у будь-який час року. Однак, щоб зробити млинці ще смачніше і цікавіше, потрібно звернути увагу на їхні начинки. Сьогодні ми розглянемо п’ять неймовірно смачних ідей для начинок.
Карамелізовані яблука з корицею та горіхами
Для цієї начинки наріжте яблука на тонкі скибочки і обсмажте їх на сковороді з цукром до золотистого кольору. Додайте трошки молока, кориці та горіхи за смаком. Розкладіть цю суміш по млинцям, скрутіть у рулет і насолоджуйтеся божественним поєднанням солодкого смаку.
Сир зі шпинатом та грибами
Для цієї начинки змішайте тертий сир з обсмаженими шпинатом та грибами. Додайте трошки часнику для аромату та солі з перцем за смаком. Розподіліть цю начинку по млинцям, скрутіть їх і подайте з вершковим соусом або томатним кетчупом.
Лосось з крем-сиром та шпинатом
Для любителів морепродуктів пропонуємо поєднання ніжного лосося з крем-сиром та свіжим шпинатом. Просто покладіть крем-сир на млинці, а на верх шматочки запеченого лосося та листочки шпинату, скрутіть млинці і насолоджуйтесь.
Банани з шоколадом та горіхами
Для тих, хто від солодкого не відмовиться, ідеальним варіантом буде поєднання бананів з розтопленим шоколадом та дрібно нарізаними горіхами. Просто намажте млинці розтопленим шоколадом, покладіть на них кружечки бананів та посипте горіхами. Злегка зігрійте у духовці або мікрохвильовій печі, скрутіть і смакуйте.
Курка з карамелізованим цибулею та грибами
Для тих, хто шукає щось більш нестандартне, пропонуємо спробувати начинку з курки, карамелізованої цибулі та грибами. Просто обсмажте шматочки курки з цибулею та грибами до золотистого кольору, додайте трішки соєвого соусу та зелень для аромату. Розкладіть цю начинку по млинцях та скрутіть їх.
Тепер, коли у вас є ці п’ять чудових ідей для начинок, ви можете легко створити смачні та різноманітні млинці.