Лазанья є відмінним варіантом для сімейних обідів та вечерь, особливо коли чоловік виражає щоденне бажання насолоджуватися цим кулінарним шедевром. Давайте розглянемо швидкий та простий рецепт смачної лазаньї, який вразить вашого чоловіка та усю сім’ю.
Інгредієнти:
- 500 г м’ясного фаршу (яловичина, свинина чи їх комбінація)
- 1 ласощіве пакете лазаньї
- 1 літр томатного соусу
- 2 чашки тертого моцарелли
- 1 чашка тертого пармезану
- 1 велика цибуля, дрібно нарізана
- 3 зубчики часнику, розтоптані
- 2 чайні ложки сушених трав (базилік, орегано)
- 1 чайна ложка оливкової олії
- Сіль та перець за смаком
Інструкції:
- Нагрійте духовку до 180 градусів.
- У середній сковоріді розігрійте оливкову олію та обсмажте цибулю до м’якості.
- Додайте м’ясний фарш та обсмажте до повного просмаження. Додайте часник та сушені трави, і продовжуйте готувати протягом 2-3 хвилин.
- Влити томатний соус, підсолити та поперчити за смаком. Стійко кип’ятіть протягом 10-15 хвилин.
- Промити лазанью в гарячій воді з додаванням солі та кількох крапель оливкової олії.
- У прямокутній формі для запікання розташуйте шар лазаньї, облитий соусом, та посипте моцареллою.
- Повторюйте цей процес, доки всі інгредієнти не будуть використані. Завершіть верхнім шаром соусу та посипте пармезаном.
- Покрийте форму фольгою та запікайте в духовці протягом 25-30 хвилин. Потім зніміть фольгу і запікайте ще 10 хвилин для золотистого верхнього шару.
- Приготована лазанья повинна постояти протягом 10-15 хвилин перед подачею.
Цей рецепт гарантує, що лазанья буде смачною та задовольнить всю сім’ю. Ваш чоловік буде вражений, а ви заощадите час, готуючи цю просту страву для всієї родини. Насолоджуйтеся смаком і зберігайте цей рецепт на майбутнє!