Свекруха буде в захваті: 3 салати, які допоможуть урізноманітнити стіл та здивують вас неперевершеним смаком

Ці салати які поєднують в собі неперевершений смак, оригінальні інгредієнти та користь для здоров’я.

1. Салат з кавуном, фетою та м’ятою:

Цей салат – справжня знахідка для спекотних літніх днів. Свіжий кавун, солодка фета та ароматна м’ята створюють неперевершене поєднання смаків, яке неодмінно вас освіжить.

Інгредієнти:

• Кавун (400 г)
• Фета (150 г)
• М’ята (10 г)
• Оливкова олія (2 ст. л.)
• Лимонний сік (1 ст. л.)
• Сіль та перець за смаком

Приготування:

1. Наріжте кавун кубиками.
2. Фету наріжте кубиками.
3. М’яту подрібніть.
4. З’єднайте всі інгредієнти в мисці.
5. Заправте оливковою олією, лимонним соком, сіллю та перцем.

2. Салат з нутом, авокадо та апельсином:

Цей салат – це ситна та корисна страва, яка багата на білок та клітковину. Нут, авокадо та апельсин створюють цікаве поєднання текстур та смаків, яке неодмінно вам сподобається.

Інгредієнти:

• Нут (1 банка)
• Авокадо (1 шт.)
• Апельсин (1 шт.)
• Цибуля (1/2 шт.)
• Кінза (10 г)
• Оливкова олія (2 ст. л.)
• Лимонний сік (1 ст. л.)
• Сіль та перець за смаком

Приготування:

1. Нут промийте та обсушіть.
2. Авокадо очистіть від шкірки та кісточки, наріжте кубиками.
3. Апельсин очистіть від шкірки та плівок, наріжте скибочками.
4. Цибулю подрібніть.
5. Кінзу подрібніть.
6. З’єднайте всі інгредієнти в мисці.
7. Заправте оливковою олією, лимонним соком, сіллю та перцем.

3. Салат з буряком, козячим сиром та волоськими горіхами:

Цей салат – це вишукана страва, яка поєднує в собі солодкість буряка, пікантність козячого сиру та хрусткість волоських горіхів.

Інгредієнти:

• Буряк (2 шт.)
• Козячий сир (100 г)
• Волоські горіхи (50 г)
• Рукола (100 г)
• Медовий бальзамічний оцет (2 ст. л.)
• Оливкова олія (1 ст. л.)
• Сіль та перець за смаком

Приготування:

1. Буряк відваріть до готовності, очистіть та наріжте кубиками.
2. Козячий сир наріжте кубиками.
3. Волоські горіхи подрібніть.
4. Рукколу помийте та обсушіть.
5. З’єднайте всі інгредієнти в мисці.
6. Заправте медовим бальзамічним оцтом, оливковою олією, сіллю та перцем.

Ці салати не лише смачні, але й корисні. Вони багаті на вітаміни, мінерали, клітковину та білок. Додайте їх до свого меню, щоб зробити його більш різноманітним та healthy.

Смачного!