Нещодавно Могилевська поділилася з шанувальниками своїм секретним рецептом млинців, які готуються за лічені хвилини з доступних інгредієнтів.
Інгредієнти:
- 200 г сиру (знежиреного або 5%)
- 2 яйця
- 2 яблука
- 1 столова ложка цукру (за бажанням)
- 1 столова ложка борошна (за бажанням)
- Кокосова олія або вершкове масло для смаження
Приготування:
Сир розім’яти виделкою. Яйця збити з цукром (якщо використовуєте). далі додайте до сиру яйця та борошно (якщо використовуєте), ретельно перемішайте.
Яблука очистити від шкірки та натерти на крупній тертці. Далі потрібно додати терте яблуко до сирної маси, перемішати.
Розігріти сковороду на середньому вогні, змастити кокосовою олією або вершковим маслом для ніжнішого смаку та викладати тісто на сковороду ложкою, формуючи млинці.
Смажити млинці з обох боків до золотистого кольору. Подавати можна зі сметаною, йогуртом, медом або варенням.
Користь такого сніданку:
Млинці за цим рецептом є ситною, корисною та смачною стравою, яка ідеально підходить для сніданку.
Сир – це джерело білка, кальцію та вітамінів.
Яблука – це джерело клітковини, вітамінів та мінералів.
Яйця – це джерело білка, вітамінів та мінералів.
Швидко готується – млинці можна приготувати за лічені хвилини. Ця страва має прості інгредієнти, вони доступні та недорогі.
Млинці багаті на білок, клітковину, вітаміни та мінерали і на додачу мають приємний смак, який подобається як дорослим, так і дітям.
Спробуйте приготувати млинці за рецептом Наталії Могилевської – це чудовий спосіб розпочати свій день!
Додаткові поради:
- Для більш ситних млинців можна додати до тіста 1-2 столові ложки вівсяних пластівців.
- Для більш ароматних млинців можна додати до тіста ванільний екстракт або корицю.
- Млинці можна також приготувати з іншими начинками, наприклад, з бананом, ягодами або сиром.
Смачного!