“Це найсмачніше, що я готувала”: Катерина Остапчук розповіла, як приготувати пасту орзо з томатами й сиром

Молода 23-річна дружина відомого телеведучого Володимира Остапчука поділилась простим, але дуже смачним рецептом пасти орзо з томатами й сиром.

Катерина Остапчук, молода дружина Володимира Остапчука, нещодавно поділилася рецептом приготування надзвичайно смачної страви – паста орзо з томатами й сиром. Ця страва дивує своїм неповторним смаком та простотою.

Паста орзо, зазначає Катерина, – це щось нове й незвичне для неї. Розповідаючи про цей вид пасти, вона жартувала, що не перестає дивуватися, що вона тільки зараз дізналась про орзо і для неї це була справжня знахідка. Виявляється, що дана паста має особливу структуру, що робить її схожою на рис, але вона зберігає свою форму й текстуру під час приготування, не перетворюючись у злипшу кашу.

Щоб створити це кулінарне диво, Катерина рекомендує використовувати такі інгредієнти:

  • помідори чері – 150 г
  • часник – 2 зубчика
  • томатна паста – 1 ч. л.
  • вершки (20%) – 100 мл
  • паста орзо – 250 г
  • вода – 200 мл
  • сир моцарела – 1 шт.
  • будь-який натертий сир (на ваш смак)

Готувати цю страву досить просто. Спочатку необхідно обсмажити дрібно нарізаний часник, а потім додати в нього помідори чері. Після цього до сковороди потрібно додати томатну пасту, вершки, пасту орзо та влити воду (або бульйон). Все це потрібно тушити під кришкою протягом 10-15 хвилин, періодично помішуючи.

Дружина Володимира Остапчука поділилась рецептом пасти з томатами та сиром. Фото з Instagram @poka.tya
Дружина Володимира Остапчука поділилась рецептом пасти з томатами та сиром. Фото з Instagram @poka.tya

На кінець приготування пасти, Катерина рекомендує додати сир – моцарелу та будь-який натертий сир за вашим смаком. Після цього страву слід ще кілька хвилин тушити під кришкою, щоб сир розтопився й рівномірно розподілився по всій пасті.

Дружина Володимира Остапчука поділилась рецептом пасти з томатами та сиром. Фото з Instagram @poka.tya
Дружина Володимира Остапчука поділилась рецептом пасти з томатами та сиром. Фото з Instagram @poka.tya

Ця паста орзо з томатами й сиром вразить вас своїм неповторним смаком та як зназначила сама Катя – це найсмачніша страва, яку вона готувала. Вона ідеально підійде як для сімейного обіду, так і для особливого вечірнього застілля.

Нові статті

Схожі статті

Поділили на трьох: Тімур Мірошниченко розсекретив суму, яку йому заплатили за проведення “Євробачення-2017”

Телеведучий Тімур Мірошниченко пригадав 2017 рік, коли йому довірили проводити "Євробачення". Він розповів, скільки йому заплатили грошей за роботу.

Все почалось в 1981 році: чому в Україні стали переходити з літнього на зимовий час і навпаки – цікавий факт

Сьогодні о 4 годині ранку українці перейшли на зимовий час. Традиція переводити годинники існує в нашій країні багато років. Коли і чому саме її започаткували – читайте в матеріалі "Одного Факту".

“Але ж і гарний був”: 67-річний Павло Зібров показав, яким був в молоді роки – компліменти не забарились

Павло Зібров показав себе в далекому минулому. Співак оприлюднив у соціальних мережах відео, на якому присутній він сам. Набагато молодший, але вже з пишними вусами, які давно стали брендом.

“9 років проводити”: акторка Римма Зюбіна не захотіла зніматись в українському фільмі та назвала причину

Українська акторка Римма Зюбіна розповіла, чому їй довелось відмовитись від участі в українському фільмі. Причина ховалася зовсім не в сценарії. "Один Факт" розповість подробиці в матеріалі.