Неперевершені оладки з капусти на кефірі: смачний, швидкий та бюджетний рецепт сніданку від Лілії Ребрик
Відома українська акторка та телеведуча Лілія Ребрик завжди рада поділитися з публікою своїми кулінарними секретами. Нещодавно вона презентувала новий рецепт оладок з капусти на кефірі, які не лише неймовірно смачні, але й дуже швидкі та бюджетні у приготуванні.
“Я обожнюю готувати оладки, адже це чудовий спосіб почати день”, – зізнається Лілія. “Ці оладки з капусти – моя нова улюблена страва. Вони не лише дуже смачні, але й неймовірно корисні, адже багаті на вітаміни та мінерали”.
Рецепт оладок простий і не потребує багато часу.
Інгредієнти:
- 500 г капусти
- 1 яйце
- 1 склянка кефіру
- 2 столові ложки борошна
- 1/2 чайної ложки соди
- 1/4 чайної ложки солі
- Цукор за смаком (за бажанням)
- Олія для смаження
Приготування:
Капусту дрібно наріжте у блендері або натріть на тертці. У великій мисці змішайте нарізану капусту з яйцем, кефіром, борошном, содою, сіллю та, за бажанням, цукром. Ретельно перемішайте отриману масу.
Розігрійте олію на сковорідці та викладайте тісто ложкою, формуючи оладки. Смажте оладки з обох сторін до золотистого кольору. Подавайте оладки з сметаною, йогуртом, варенням або медом.
“Ці оладки – чудовий спосіб розпочати свій день”, – каже Лілія. “Вони ситні, смачні та неймовірно корисні. А найголовніше – їх дуже легко приготувати, навіть якщо у вас мало часу”.
Шанувальники Лілії Ребрик вже встигли спробувати її рецепт оладок з капусти і залишилися у захваті. “Ці оладки просто неймовірні!”, – пише одна з прихильниць акторки. “Вони такі смачні, що я не можу повірити, що вони такі прості у приготуванні”. “Це новий улюблений рецепт сніданку в моїй родині!”, – додає інша.
Рецепт Лілії Ребрик – це чудовий спосіб урізноманітнити своє меню та зробити сніданок не лише смачним, але й корисним. Спробуйте приготувати ці оладки і переконайтеся самі, що вони дійсно неперевершені!