Шоколадний брауні з вівсянки
Настя показала підписникам Інстаграму, як приготувати шоколадний і при цьому корисний сніданок з додаванням вівсяних пластівців.
Вам знадобиться:
- 70 г вівсянки;
- 1 ст.лож. какао-порошку;
- 2 ст.лож. коричневого цукру;
- 1 дрібка розпушувача;
- 100 мл рослинного молока;
- 1 м’який банан;
- 1 яйце;
- 1 ст.лож. мигдалевого борошна;
- 20 г горішків;
- 20 г чорного шоколаду.
У чашу блендера Настя кладе вівсяні пластівці, какао, коричневий цукор, розпушувач та обчищений і поламаний на шматочки банан. Ще туди ж відправляє яйце та мигдалеве борошно. Перебиває блендером.
Маса виходить настільки густа, що коли Каменських перевертає чашу, все тримається купи. Звісно, без молока не обходиться. Тільки зірка додає рослинне. Ще раз усе перемішує. Суміш має нагадувати консистенцію сметани.
Отримане тісто наша кухарочка розливає по формочках. Прикрашає подрібненими горішками та нарізаним шоколадом. Відправляє у духовку. За температури 170 градусів випікає 35 хвилин.
Піца без глютену
Щоб піца стала дійсно корисною, Настя обходиться без коржа з тіста. Цукіні нарізає тонкими слайсами. Підсмажує шматочки на сухій пательні. Бере тонко нарізані сир та ковбасу.
Викладає у форму шарами – цукіні, ковбасу сир, перемащуючи їх томатною пастою. Запікає 25 хвилин за температури духовки 170 градусів. Сама Каменських поласувала таким корисним сніданком із задоволенням.