Якщо зранку у вашому будинку вимкнули світло — це не привід відмовлятись від смачного сніданку. Тим паче, що безліч смачних страв на кухні можна приготувати і без електроплитки чи тостеру. “Один Факт” підготував для читачів добірку з 3-х корисних сніданків, які легко готуються без електрики.
Манна каша
Чи знаϵте ви, що манну кашу взагалі можна не варити? Ця крупа виходить смачною і без термічної обробки. Її достатньо лише залити водою або ж молоком. Розігріти їх можна з вечора і залити в термос, щоб були гарячими.
Манка без варіння вийде смачнішою, якщо до неї додати кокосову стружку, тертий шоколад або какао. Нижче наведено оригінальний рецепт манної каші, приготованої без світла.
Інгредіϵнти, які знадобляться вам для приготування манки:
- молоко: 1 склянка;
- манна крупа: 1 столова ложка з гіркою;
- цукор або мед за смаком: 1 чайна ложка.
Покрокова інструкція з приготування:
Крок № 1. Манну крупу насипають в глибоку миску. Додають какао-порошок або кокосову стружку, мед чи цукор.
Крок № 2. Суміш манки із смаковими добавками розмішують і зверху заливають молоком. Ретельно все перемішують.
Крок № 3. Миску з манкою накривають зверху кришкою та ставлять до холодильнику. Бажано, щоб страва постояла там хоча б ніч або 4-5 годин.
Крок № 4. На ранок манна каша буде готова. Її прикрашають свіжими фруктами або ягодами (лохина, смородина, яблуко, банан, полуниця). Перед вживанням манну кашу бажано залишити в умовах кімнатної температури на півгодини — щоб вони трохи нагрілася.
Гречка
В магазині можна знайти гречану крупу, що продаϵться вже готовою. На упаковці з продуктом виробник зазначаϵ, що крупа обсмажена та висушена.
Приготувати таку гречку можна, просто заливши її водою. Крупу витримують у воді 5 годин. За цей час вона добре набрякне і кашу можна буде вживати в їжу.
Для страви знадобляться ось такі інгредіϵнти:
- гречана крупа: 0.5 склянки;
- мʼясна тушонка: 2-3 столових ложки;
- вода кімнатної температури: 1.5 склянки;
- перець і сіль: за смаком;
- рослинна олія: для заправки;
- свіжі овочі: за смаком.
Покрокова інструкція з приготування гречки без світла та газу
Крок № 1. Гречану крупу заливають водою кімнатної температури. Краще зробити це на ніч, щоб каша добре настоялася.
Крок № 2. На ранок готову гречку викладають у глибоку миску. До каші додають перець і сіль за смаком, заправляють оліϵю і ретельно перемішують.
Крок № 3. До гречаної каші додають свіжі овочі і тушонку. Знов перемішують і подають до столу. Можна також прикрасити страву гілочками свіжої зелені.
Вівсянка
Вівсяні пластівці для свого приготування не потребують ані світла, ані газу. Їх висипають в глибоку ϵмність, а потім заливають водою чи молоком в пропорції 1:1. Краще зробити процедуру на ніч, щоб вівсянка добре розбухла.
На ранок до каші додають улюблені фрукти або ягоди.
Для приготування ранкової вівсянки без світла та газу знадобляться наступні інгредіϵнти:
- вівсяні пластівці: 1 склянка;
- чиста вода або молоко: 1 склянка;
- підсолоджувач (мед, цукор): 1 чайна ложка;
- свіжі ягоди або фрукти — для прикрашання;
- кориця: 1/3 чайної ложки.
Покрокова інструкція з приготування вівсяних пластівців без світла та газу
Крок № 1. Вівсяні пластівці насипають в глибоку ϵмність або банку. Додають мед, цукор і корицю. Ретельно перемішують всі компоненти.
Крок № 2. Пластівці заливають водою або молоком. Накривають зверху кришкою. Залишають на ніч.
Крок № 3. На ранок готову вівсянку викладають в миску. Зверху прикрашають свіжими фруктами чи ягодами. За бажанням вівсяну кашу підсолоджують медом чи цукровим сиропом.