Торт “Шалена бджілка” – це чудовий десерт, який можна приготувати легко і швидко. Він особливо сподобається дітям завдяки своїм барвистим складникам і насиченому смаку.
Інгредієнти:
- желатин
- банан
- цукерки “шалена бджілка”
- йогурт полуничний
Перш за все, необхідно взяти два пакети желатину і висипати їх у каструлю. Після цього додати один пакет йогурту. Суміш повинна настоятися протягом десяти хвилин, щоб желатин набряк і став готовим до подальшого приготування.
Каструлю з набряклим желатином слід поставити на маленький вогонь. Туди ж вливається решта йогурту, і вся маса постійно перемішується. Це необхідно для того, щоб не сталося розшарування йогурту, і желатин повністю розтанув. Слід ретельно контролювати температуру, щоб вона не перевищувала 30-40°C, адже надмірне нагрівання може зіпсувати структуру йогурту.
Далі готується форма для желе. Необхідно покласти харчову плівку або пакет, щоб запобігти прилипання готового торта до стінок форми. На дно форми викладаються порізані шматочки банана та цукерки “Шалена бджілка”. Це створить яскравий і цікавий візуальний ефект, а також додасть десерту приємного смаку.
Після цього у форму потрібно вилити готовий йогурт із желатином, рівномірно розподіляючи його по всій поверхні. Далі ставимо в холодильник на 3-4 години, а ще краще залишити торт на ніч, щоб він добре застиг і набув необхідної консистенції.
Після того, як торт “Шалена бджілка” застиг, його можна діставати з форми, акуратно відділяючи харчову плівку або пакет. Десерт готовий до подачі на стіл і здивує всіх своїм оригінальним виглядом і чудовим смаком. Цей торт є відмінним варіантом для дитячих свят або сімейних обідів. Він поєднує в собі простоту приготування та яскравий, неповторний смак.