Строки посіву петрушки на зиму: ще є трохи часу – встигніть, щоб навесні скуштувати запашну зелень

Петрушка — культура холодостійка, і саме тому її можна висівати на зиму у відкритий грунт. Тоді перші паростки цієї ароматної культури з’являться на вашому столі вже ранньою весною. Але щоб дійсно зібрати врожай петрушки раніше, аніж зазвичай — висівайте її за всіма правилами.

Наприклад, варто дотримуватись строків посіву насіння, що діють для такої культури, як петрушка від початку жовтня і до середини листопада. Якщо ж погода пізньою осінню дозволяє — то посів зелені можна здійснити навіть наприкінці листопада.

Під час посіву петрушки треба дотримуватись певних правил. Покрокова інструкція щодо такої посадки наведена нижче.

1. Насіння петрушки закладають у борозни глибиною в декілька сантиметрів (їх потрібно зробити на ділянці заздалегідь);
2. Між сусідніми рядками рекомендовано залишити відстань розміром 20-25 см — щоб петрушка мала достатньо простору для розростання;
3. Після проростання зелені треба прорідити декілька рядочків;
4. Коли з’являться паростки петрушки — необхідно між рослинами залишити 5 см і тоді петрушка виросте дуже високою та пишною;
5. Час від часу ділянку з петрушкою необхідно прополювати, звільняючи її від бур’янів;
   в місці посадки слід підпушувати землю та вносити в неї добрива, щоб зелень мала добре підживлення у прохолодний зимовий період;
6. В землю, де буде посіяна петрушка, рекомендовано додавати комплексні добрива (окрім перегною) — можна для цього використовувати пташиний послід, з якого готують розчин та поливають ним грунт;
7. Добрива дозволяється використовувати для підживлення і після зрізу зелені;
8. Коли встановиться суха погода — необхідно забезпечити петрушці помірний полив, щоб вона рівномірно розвивалася та росла;
9. Під час зрізу зелені рекомендовано залишати стебла довжиною 5-7 см;
10. Перед сильними морозами частину коренів петрушки слід викопувати, а частину — залишати, щоб вже ранньою весною ласувати смачною зеленню;
11. Для вкривання ділянки з петрушкою на зиму можна використовувати торф або ж тирсу.

Є ще декілька цікавих фактів про вирощування петрушки, які будуть корисні тим, хто посіяв її вперше. Наприклад, після першого зрізу ця рослина знов відростає — приблизно через місяць.

Якщо на ділянку з петрушкою опадає восени листя з дерев і масово накриває посадки — необхідно час від часу згрібати та прибирати його. Тоді ароматна рослина буде розвиватися набагато краще.

Щоб петрушка зійшла навесні швидко — насіння перед посівом промивають під проточною теплою водою.

В землю під час посіву петрушки додають невелику кількість негашеного вапна.