Що буде, якщо посмажити заморожене яйце: це геніально і дуже економно, хоча виглядає по-ресторанному

Смаження замороженого яйця - це досить незвичний спосіб приготування, але насправді це дуже смачно та дійсно економить час. Як приготувати та в чому секрет страви?

Яйця є улюбленим продуктом багатьох, особливо на сніданок, та може стати продуктом для безліч кулінарних експериментів. В останні роки з’являються все більше нових та несподіваних кулінарних трендів, серед яких один із останніх – смаження заморожених яєць. Це викликає цікавість і постає питання: як виглядатимуть та смакуватимуть ці яйця після смаження?

Власне, процес дуже простий. Яйця необхідно покласти у морозильну камеру на ніч. Вранці, коли настане час для приготування, витягуємо їх і даємо 10 хвилин, щоб вони розморозились при кімнатній температурі – це допоможе краще позбутись шкаралупи.

Кулінари поділились кулінарним трюком: що буде, якщо посмажити заморожене яйце
Кулінари поділились кулінарним трюком: що буде, якщо посмажити заморожене яйце

Потім потрібно ретельно очистити їх від шкаралупи і нарізати на частинки. Тут можна бути креативним – можна розрізати на кілька шматочків, або навіть порізати на кубики, якщо бажаєте.

Розігріваємо сковорідку та змащуємо її олією і викладаємо наші заморожені яйця. Солимо та додаємо перець за смаком і залишаємо на помірному вогні під кришкою протягом 5-7 хвилин. Важливо враховувати, що час приготування може варіюватися залежно від бажаного ступеня готовності жовтка.

Один з найважливіших моментів при приготуванні цієї страви – правильне розташування яєць на сковороді. Якщо їх розмістити занадто близько одне до одного, вони можуть зливатися, що не додасть привабливості в готовому вигляді.

І ось, настав час спробувати наші кулінарні творіння. Має вийти м’який і ніжний білок, який розтікається та смачний кремовий жовток. Готові заморожені яйця можна подавати з різноманітними гарнірами та овочами. Цей нестандартний спосіб готування може виявитися цікавим варіантом для тих, хто любить експериментувати в кулінарії.

Нові статті

Схожі статті

Гороскоп на 26 квітня 2024 року для знаків Зодіаку Козеріг, Риби, Лев: час для глобального перезавантаження

Гороскоп на 26 квітня 2024 року для знаків Зодіаку Козеріг, Риби, Лев: варто переключити свою увагу на щось інше та відпочити від рутини. Астрологічний прогноз.

10 українських зірок естради без макіяжу і фільтрів: оцініть різницю між Тіною Кароль на сцені та поза нею

Зірки звикли накладати товсті шари макіяжу на обличчя. У такому вигляді стають справжніми лялечками. А от коли увечері вмиваються, то перетворюються на звичайних нічим не примітних жінок.

Босоніж і в халаті: 57-річна Ольга Сумська засвітилася в СПА у вигляді абсолютно звичайної жінки (ФОТО)

Акторка Ольга Сумська показала себе в халаті поряд з басейном. В якому місті побувала українська Роксолана – читайте в наступному матеріалі від "Одного Факту".

Гороскоп на 26 квітня 2024 для знаків Зодіаку Близнюки, Водолій, Діва: пʼятниця буде яскравою на емоції

Гороскоп на 26 квітня 2024 року для знаків Зодіаку Близнюки, Водолій, Діва: зірки пророкують день багатий на позитивні емоції та несподівані ситуації.