Що буде, якщо посмажити заморожене яйце: це геніально і дуже економно, хоча виглядає по-ресторанному

Смаження замороженого яйця - це досить незвичний спосіб приготування, але насправді це дуже смачно та дійсно економить час. Як приготувати та в чому секрет страви?

Яйця є улюбленим продуктом багатьох, особливо на сніданок, та може стати продуктом для безліч кулінарних експериментів. В останні роки з’являються все більше нових та несподіваних кулінарних трендів, серед яких один із останніх – смаження заморожених яєць. Це викликає цікавість і постає питання: як виглядатимуть та смакуватимуть ці яйця після смаження?

Власне, процес дуже простий. Яйця необхідно покласти у морозильну камеру на ніч. Вранці, коли настане час для приготування, витягуємо їх і даємо 10 хвилин, щоб вони розморозились при кімнатній температурі – це допоможе краще позбутись шкаралупи.

Кулінари поділились кулінарним трюком: що буде, якщо посмажити заморожене яйце
Кулінари поділились кулінарним трюком: що буде, якщо посмажити заморожене яйце

Потім потрібно ретельно очистити їх від шкаралупи і нарізати на частинки. Тут можна бути креативним – можна розрізати на кілька шматочків, або навіть порізати на кубики, якщо бажаєте.

Розігріваємо сковорідку та змащуємо її олією і викладаємо наші заморожені яйця. Солимо та додаємо перець за смаком і залишаємо на помірному вогні під кришкою протягом 5-7 хвилин. Важливо враховувати, що час приготування може варіюватися залежно від бажаного ступеня готовності жовтка.

Один з найважливіших моментів при приготуванні цієї страви – правильне розташування яєць на сковороді. Якщо їх розмістити занадто близько одне до одного, вони можуть зливатися, що не додасть привабливості в готовому вигляді.

І ось, настав час спробувати наші кулінарні творіння. Має вийти м’який і ніжний білок, який розтікається та смачний кремовий жовток. Готові заморожені яйця можна подавати з різноманітними гарнірами та овочами. Цей нестандартний спосіб готування може виявитися цікавим варіантом для тих, хто любить експериментувати в кулінарії.

Нові статті

Схожі статті

Як правильно засушити мʼяту на зиму? 5 способів, збереження користі та аромату “приправи” до чаю

Сушена мʼята – чудова рослина для приготування запашного чаю, соусів, салатів та маринадів. Якими способами можна її сушити, щоб заготовка зберегла усі свої корисні властивості?

“Ми вам передзвонимо”: Нікітюк придбала миттєву лотерею і показала, що виграла. 2 мільйони майже в кармані

Леся Нікітюк вирішила пошукати щастя в лотереї. Придбала квиток на касі найближчого супермаркету і показала усім процес стирання захисного покриття монеткою. Чи вдалось їй щось виграти?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

“Я не хочу бути сином Ірини Білик”: 25-річний син співачки Гліб Оверчук розповів, чим займається зараз

Ірина Білик має двох синів, у яких різниця у віці складає 16 років. Гліб Оверчук є старшим сином та наразі проживає за кордоном, але пішов шляхом зіркової мами: чим займається юний артист?