Чищу оселедець вдома за 3 кроки: просто, легко і жодного запаху не залишається. Ніяких кісточок не буде

Процес чищення оселедця може бути комфортним. Головне в цій брудній справі - дотримуватись певної послідовності. "Один факт" підготував для вас поради, як швиденько почистити оселедець від кісточок.

Процес чищення оселедця – справа брудна, але навіть її можна зробити максимально комфортною. Для цього варто дотримуватись певних порад. Про них “Один Факт” розповість вам нижче.

По-перше, для чищення оселедцю треба обрати правильну поверхню. Краще за все для цієї роботи підходить дошка, вироблена із пластику. Справа в тому, що дерев’яна дошка набагато сильніше вбирає в себе рибний запах. Тому відмити її буде набагато складніше, аніж пластик.

Для гарного та швидкого очищення риби вам також знадобляться додаткові інструменти, а саме:

  • паперові рушники;
  • гострий ніж;
  • пінцет.

Коли всі необхідні помічники підготовлені – можете приступати до чищення оселедцю.

Послідовність процедури “Один Факт”наводить нижче.

Як швидко почистити оселедець від кісточок: корисні поради
Як швидко почистити оселедець від кісточок: корисні поради

Крок N°1: Промийте свіжий оселедець під проточною водою.

Крок N°2: Покладіть рибину на пластикову дошку. За допомогою гострого ножа видаліть голову і нутрощі. Знов промийте тушку оселедця.

Крок N° 3. Зробіть розріз та видаліть плавець.

Крок N° 4. Захопіть шматочок шкірки поряд з містом розрізу і обережно стягніть її з риби повністю.

Крок N° 5. Однією рукою візьміть оселедця за хвіст. Другою ж відділіть філе від реберець.

Крок N° 6. Утримуйте оселедець двома пальцями. Знову відділіть рештки філе і дістаньте хребет.

Наприкінці вам залишиться лише дістати пінцетом усі дрібні кісточки та ще раз пройтися ножем по реберній частині, щоб видалити чорну плівку і нарізати філе оселедцю зручним для вас способом.

І наостанок – корисний лайфхак, який допоможе швидко позбавитись від рибного запаху на обробній дошці.

Помийте після роботи дошку моючими засобами, ополосніть чистою водою, а потім натріть тонким шаром звичайної харчової соди.

Далі натріть поверхню дошки вологою губкою. Сода має адсорбуючі властивості і добре прибирає будь-які запахи, в тому числі і стійкий аромат оселедцю.

Нові статті

Схожі статті

“Я була залежна від нього”: 35-річна Ксенія Мішина розповіла, якими були її стосунки з першим чоловіком

Ксенія Мішина має сина Платона, якого народила від свого першого коханого, але стосунки були не тривалими та вони розійшлись. Що відомо про першого чоловіка акторки?

Був тричі одружений та має 7 дітей: Дмитро Гордон розповів, як познайомився з дружиною Олесею Бацман

Дмитро Гордон тричі був одружений та має 7 дітей від різних шлюбів, але незважаючи на це він знайшов ту саму Олесю Бацман, з якою понад 12 років разом - як познайомилось подружжя?

Дивна блузка, беретик і яскравий макіяж: Андрій Данилко показав, як змінювався образ Вєрки Сердючки з 90-тих

Вєрка Сердючка здобула шалену популярність завдяки своєму комічному образу, який одразу підкорив публіку, але що змінились з часів 90-тих років?

“Напевно, настав час”: Олена Віницька зізналась, що розлучалась з чоловіком аж на 2 роки і назвала причину

Екс-учасниця жіночого тріо Олена Вінницька вперше зізналась, що мала з чоловіком Сергієм Большим кризу та розлучалась на два роки - що сталося між подружжям?