Металева або паперова: яка форма для пасок краща і які переваги маϵ кожна з них. Готуϵмося до Великодня 2024

Великдень 2024 року вже зовсім скоро. До 5 травня ще залишився час, в який можна підібрати зручну форму для випікання пасок. Читайте на "Одному факті" — яка з форм краща — металева чи паперова.

Яка форма для випікання пасок краща: металева або паперова, лита або ж розʼϵмна? В кожної з таких форм ϵ свої переваги і недоліки. Про них “Один Факт” розповість детальніше.

Металеві форми для пасок та їх переваги

Металеві форми для випікання великодніх пасок — класика, з якої і починалась історія такої випічки. Раніше наші бабусі пекли паски в бляшанках з-під консервованого горошку чи інших консервів. Але така бляшанка вже відійшла в минуле.

Зараз виробники пропонують більш зручні металеві форми. Вони бувають литими та розʼϵмними. Виготовляють їх із алюмінію або сталі. В деяких моделях передбачено антипригарне покриття.

Переваги металевих форм для великодніх пасок
Переваги металевих форм для великодніх пасок

Головні переваги металевих форм для пасок:

  • випічка в них добре і швидко пропікаються;
  • форма з металу — довговічна;
  • металеві форми з антипригарним покриттям не треба змащувати оліϵю;
  • розʼϵмні металеві форми для випікання пасок зручні тим, що випічку з них досить легко дістати;
  • в металевих формах для пасок можна випікати й інші смаколики: кіші, бісквіти.

Нерозʼϵмні металеві форми для пасок виготовляють не тільки у формі циліндра, а також — у виді конусу. Другий варіант більш оригінальний, бо можна обрати – з якого боку буде верхівка паски – з вузького або ж широкого.

Серед мінусів нерозʼϵмних форм – з них складно дістати готову випічку. Щоб полегшити задачу — треба огорнути готову паску у формі вологим рушником. Нехай вона трохи постоїть, а потім можна діставати.

Форми без антипригарного покриття краще перед використанням змастити оліϵю та присипати манкою або ж меленими сухарями. Додатково можете вистилати форму пергаментом.

Литі форми з металу можуть бути важкими.

Плюси паперових форм для випікання пасок

Переваги паперових форм для випікання пасок
Переваги паперових форм для випікання пасок

Паперові форми для випікання пасочок стають дедалі популярнішими. Їхні переваги:

  • дешева вартість;
  • перед випічкою їх не потрібно змащувати;
  • паперові форми не можна мити – після запікання пасок їх знімають та викидають;
  • паперова форма маϵ привабливий зовнішній вигляд, тому кондитерський виріб можна ставити на святковий стіл прямо в такій формі.

А ще папір захищаϵ готову паску від пересихання. Паска в такій формі довше не черствіϵ.

Головний мінус — в паперових формах великого розміру паска може погано пропектися.

Після того, як папір знімають — випічка набуваϵ неестетичного вигляду.

Нові статті

Схожі статті

Чотири кохання Лесі Українки: Сергій Мержинський, Ольга Кобилянська, Климент Квітка і вірші українською

Леся Українка — видатна українська поетеса, яка володіла найціннішим даром. Ця жінка вміла кохати, але так і не відчула справжнього взаϵмного кохання.

Вибрала карʼєру, а не сімʼю: 38-річна Злата Огнєвіч відверто поділилась подробицями особистого життя

Відома українська співачка Злата Огнєвіч вперше розповіла про свої плани мати сім'ю: що відомо про особисте життя артистки та чи перебуває в стосунках?

Чим та в які дати в червні 2024 року підживити квасолю: врожай буде рясним навіть на маленькій ділянці

Квасоля — невибагливий овоч, який ви можете легко виростити на домашній присадибній ділянці. Щоб її врожай вийшов рясним і багатим — підживіть квасолю вчасно і правильно.

Один факт, який допоможе вам позбутись їх: що потрібно зробити, щоб мухи зникли з вашого будинку

Впевнені, що цей метод вам допоможе і ви будете радіти: що потрібно зробити, щоб мух та комах більше не було у вашому будинку? Ефективний лайфхак.