Листя салату залишиться свіжим до 30 днів: виконайте цю процедуру перед тим, як покласти його в холодильник

Кожна господиня мріϵ, аби салат зберігся свіженьким у холодильнику якомога довше. Ця мрія — цілком досяжна. "Один факт" розповість про діϵвий лайфхак, який залишить листя салату свіжими до 30 днів.

Правильне зберігання салату у холодильнику — це запорука його довгої свіжості. Чи знаϵте ви, що листя салату може залишатись свіжим протягом 30 днів поспіль?

Ця зелень не буде темніти, вʼянути та покриватись пліснявою, якщо покласти її до холодильнику у спеціальному, герметичному пакуванні. Як саме запакувати салатне листя перед довготривалим зберіганням — шукайте відповідь на це питання далі.

Якщо ви тільки-но придбали свіжий салат у магазині або на базарі — то перед тим, як покласти його до холодильнику, виконайте нескладні дії. Огорніть зелене листячко фольгою для запікання і в такому вигляді покладіть його до холодильнику, у відповідний відділ для зелені. Саме таким чином вам вдасться зберегти салат свіжим протягом 30 днів.

Як зберегти салат у холодильнику свіжим протягом 30 діб
Як зберегти салат у холодильнику свіжим протягом 30 діб

До речі, правильне пакування дозволяϵ зберегти довго й інші різновиди зелені. Наприклад, якщо ви бажаϵте надовго зберегти свіжими спаржу або ж зелену цибулю — поставте їх у склянку, що наповнена невеличкою кількістю свіжої води. Зверху на склянку покладіть нещільно звичайний поліетиленовий пакет. Завдяки цьому способу зелена цибуля або спаржа збережуть свою свіжість протягом двох тижнів.

Окремо слід сказати про зберігання в холодильнику свіжих огірків. Щоб вони залишились хрумкими і не мʼякшали якомога довше – їх кладуть у поліетиленовий пакет та роблять в ньому декілька отворів для вентиляції. Потім огірки в пакеті розміщують в прохолодному місці на кухні або ж на поличці в холодильнику.

Листя салату у холодильнику не буде вʼянути, якщо його герметично запакувати у фольгу
Листя салату у холодильнику не буде вʼянути, якщо його герметично запакувати у фольгу

Наостанок “Один факт” розповість, як уповільнити зівʼянення деяких зелених прянощів (петрушки, базиліку, кропу, руколи). Ці різновиди зелені треба зберігати у холодильнику, поставивши кожен пучечок зелені у склянку із водою. Зверху треба нещільно надіти на нього поліетиленовий пакет і зафіксувати його резиновою гумкою. В холодильнику склянку із букетиком зелені краще зберігати на дверцятах або у пластиковому контейнері.

Нові статті

Схожі статті

По коліна у воді і без пательні в руках: Євген Клопотенко показав, як проводить вільний час поза кухнею

Майстер кулінарних шедеврів Євген Клопотенко показав, як проводить вільний час поза кухнею. В руках у нього — зовсім не пательня. Де відпочив шеф-кухар — дізнайтесь з матеріалу від "Один Факт".

Чи варто поступатися місцем в транспорті і звідки взялась ця традиція: 77-річна жінка не дочекалася милості

Кумедна історія днями трапилась у міському транспорті Вінниці. 77-річна жінка в міському транспорті всілась на коліна молодій дівчині, бо та… не поступилась їй місцем.

Салат наче й звичайний, а от подача доволі цікава: роблю з чипсів квітку хризантеми – гості просто шаленіють

На святковому столі цей салат матиме доволі ефектний вигляд. При цьому готується "Хризантема" дуже просто. Коли опануєте, таким же чином можете прикрашати будь-яку закуску.

Смугастий пухляш із зеленими очима: до Alyona Alyona після “Євробачення” завітав незвичний гість

Реперка Alyona Alyona, яка кілька днів тому посіла 3 місце на "Євробаченні 2024", заспівавши в дуеті з Jerry Heil — вже повернулась до України. І влаштувала теплу зустріч із зеленооким прихильником.