М’ята
На підвіконні дуже просто виростити м’яту. Ця рослина доволі невибаглива, тож ростиме навіть у людей без досвіду квітникарства. Достатньо маленької зеленої гілочки, щоб розвести цілу чайну плантацію в одному горщику.
Поставте гілочку у склянку з відстояною водою. За кілька днів листочки опадуть, натомість з’явиться невеликий корінець. Його й потрібно занурити в землю у вазоні. М’ята зростатиме в будь-якому ґрунті, але краще змішати торф, перегній та пісок.
Одна гілочка дуже швидко випустить купу інших. Тож сміливо зможете просто заливати свіжі зелені листочки окропом або додавати їх у звичайну заварку для підсилення аромату. Тільки не забувайте поливати рослину двічі на тиждень.
Імбир
Чаювати можна не лише з коренем імбиру, але й зі свіжими листочками рослини. Тож обов’язково придбайте невеличкий шматочок кореня у магазині. Оберіть для нього широкий та плаский горщик, оскільки ця рослина росте вшир, а не вглиб.
Місце зрізу перед посадкою змастіть товченим вугіллям. Викладіть у вазон шар ґрунту, потім пісок. Викладіть корінець, присипте землею на 5-7 см. Щедро полийте водою кімнатної температури.
До появи перших росточків, поливайте саджанець через день. Вони мають з’явитися за кілька тижнів. Бажано, щоб горщик стояв на південному підвіконні. Коли з’являться паростки, поливи робіть рідше, а землю регулярно розпушуйте, але неглибоко, щоб не пошкодити корінь.
Улітку не лише поливайте, а й обприскуйте листочки двічі на день – уранці та ввечері. Можна винести вазон на подвір’я чи балкон або взагалі пересадити в землю, допоки тепло. На початку вересня повернете назад на підвіконня.