Вичавити сік з лимону можливо навіть у тому випадку, якщо цей цитрусовий фрукт пролежав дуже довго і його шкірка стала занадто твердою.
Видобути із засохлого лимона усю рідину можна власноруч, не користуючись жодними спеціальними приладами чи соковитискачем. Спосіб вичавлення, який вам пропонує “Один Факт”, полягає в тому, що яскраво-жовтий плід кладуть на декілька хвилин у дуже гарячу воду.
Саме ця проста дія дозволяє видобути із лимона вдвічі більше соку, аніж ви б вичавили з нього при використанні того ж соковитискача.
Лимонний сік — корисний вітамінний напій, який людина використовує у різних сферах свого життя. Він стає корисним освіжаючим напоєм, допомагає нормалізувати кров’яний тиск, має потужну протизапальну дію.
Крім того, сік лимона використовують в косметології. Він добре впливає на стан шкіри, нігтів та волосся, сприяє швидкому схудненню.
Фахівці радять використовувати лимони та лимонний сік задля профілактики простудних захворювань та грипу. У складі цього цитрусу міститься чимало корисних вітамінів і в тому числі — велика кількість вітаміну С, який зміцнює імунітет та покращує загальний стан здоров’я.
Лікарі та дієтологи дозволяють щодня вживати по 1-2 часточки лимону. Їх краще довго пережовувати — і тоді сік цього фрукту сприятиме відбілюванню зубної емалі.
Що стосується лимонного соку, то він є потужним природним антиоксидантом. Якщо вживання в свіжому і не розбавленому вигляді лимону для вас – занадто неприємна справа, спробуйте перемішати його з водою, додавши до неї природний підсоложувач (мед, стевія).
Цукор для підсолоджування не використовуйте, тому що він зіпсує корисні властивості лимонного соку.