Часник – розповсюджена рослина з родини цибулевих, яка маϵ доволі різкий аромат в сирому вигляді. Якщо додати його в смажену їжу, підливи або супи — то сильний запах часнику практично не чутно. Але при вживанні його зубчиків в сирому вигляді – різкий його запах стаϵ справжньою проблемою. Як позбавитись від часникового аромату швидко і без проблем – “Один факт” розповість нижче.
По-перше, якщо запах часнику залишився на обробній дошці для продуктів — то позбавитись від нього можна доволі швидко. Для цього використайте звичайний лимон. Цитрус треба розрізати навпіл, а потім —від душі натерти ним дошку, на якій різали часник. Після такої обробки дошку достатньо промити під проточною водою.
По-друге, якщо після вживання часнику у вас залишився неприϵмний запах із рота — то в цьому випадку на допомогу може прийти… йогурт. Випийте цей молочний виріб і різкий запах часнику зникне.
Ще один діϵвий засіб, який використовують для позбавлення запаху часнику з рота — це листочки мʼяти, селери, свіжого салату, базиліку. Щоб стійкий аромат зник — достатньо пожувати листочки цих рослин.
Мʼята справиться із запахом часнику швидше і ліпше за інші рослини. В її складі міститься багато фенольних сполук, які чудово нейтралізують сильні аромати. Листочок свіжої мʼяти можна пожувати або ж заварити з рослини ароматний чай.
Фенольні сполуки містяться також і в яблуках. Щоправда, там їх набагато менше, аніж в мʼяті. Щоб запаху часнику не було — зʼїжте яблуко до вживання часнику і після цього.
Чудово впораються із запахом часнику з рота і листя свіжого салату. В них фенолів ще менше, аніж в яблуках. Але вони знищують часниковий аромат на 100%.
Цікаво, що феноли, завдяки яким зникаϵ аромат часнику – у великій кількості містяться у зеленому чаї. Але за допомогою цього напою перебити запах часнику не вдасться.