А що у нас сьогодні на сніданок? Звісно, оладки – без борошна, зате з бананами: швидкий рецепт приготування

Що приготувати на сніданок? Дане питання починає мучити господинь зазвичай ще звечора. Як нагодувати домашніх швидко, ситно і при цьому не запізнитися на роботу? Вихід є – треба насмажити оладок.

Ця страва солодка, а значить, діти сприймуть її як десерт, і ситна – можна спокійно протягнути до обіду, не думаючи про необхідність поповнення калорійних запасів.
Якщо хочеться здивувати чоловіка і малечу, можна замінити у страві один важливий інгредієнт на інший – і вийде зовсім інший смак.

Манні оладки виходять пухкими й ніжними

Оладки без борошна

Виявляється, смачна страва виходить, навіть якщо позбутися основного компонента. А замінить борошно в нашому випадку манна крупа.

Вам знадобиться:

  •  350 г манки;
  • 1 скл. кефіру;
  • 2 яйця;
  • 2 банани;
  • 3 ст.лож. цукру;
  • 0,5 ч.лож. соди;
  • дрібка солі.
Кефір доливається у збиті яйця

Банани почистити й розім’яти або пропустити через блендер. Яйця слід розбити в мисочку і збити до легкої піни за допомогою виделки чи скористатися міксером. Додати кефір, сіль, бананову масу й ретельно перемішати. Потроху вводити манну крупу, ретельно розмішуючи вміст.

Оладки смажаться з обох боків

Тепер треба дочекатися, поки тісто дійде. За ці 30 хвилин можна вмитися, випрасувати речі, накласти макіяж і зробити ще купу необхідних ранкових справ. Потім повернутися на кухню, додати в пишну масу соду, змішати, зачекати ще 5 хвилин й розпочинати смаження.

Від бананів тісто почне швидко темніти, тому залишати його на завтра не можна – слід використати в цей же день.

Тісто з манки завантажити в кондитерський мішечок і вже з нього видавлювати порційні шматочки на розігріту пательню, змащену олією. Смажити з обох боків на середньому вогні. Подавати до столу зі сметаною чи варенням.

Нові статті

Схожі статті

Китайський гороскоп для Кролика, Тигра і Мавпи на 22 квітня 2024 року: подолання внутрішніх конфліктів

Китайський гороскоп, також відомий як Східний гороскоп, - це система передбачення долі та особистості людини, заснована на році її народження.

Поведінка Дмитра Карпачова на шоу “Супермама” не на жарт розлютила глядачів: ведучий влаштував скандал

Фінал останнього сезону "Супермами" затьмарила несподівана поведінка Дмитра Карпачова. Глядачі в шоці від його вчинку та активно діляться своїм невдоволення в соціальних мережах.

Оля Полякова поділилася секретним рецептом для здорового харчування: неперевершені котлети з грибів

Нещодавно Оля Полякова поділилася з публікою своїм секретним рецептом грибних котлет, які не лише неймовірно смачні, але й корисні. Рецепт простий і не потребує багато часу. 

Декупаж, розпис фарбами, декор бісером, кольорові нитки: популярні способи прикрашання яєць до Великодня

Великдень в 2024 році відзначають 5 травня. Але готуватись до нього можна вже зараз. "Один Факт" пропонуϵ обрати декор для прикрашання великодніх яϵць із наведених нижче варіантів.