А на десерт сьогодні будуть фаршировані груші: запечені фрукти можна готувати і в будні, й на свята

З груш можна приготувати цікавий десерт, якщо запекти фрукти з сиром. Звісно, французи обрали б дор-блю чи брі. Та ви можете замінити їх на будь-який інший типу моцарели. Такий десерт чудово виглядатиме навіть на святковому столі. Тож гості не стримаються і попросять добавки.

З груш можна приготувати цікавий десерт, якщо запекти фрукти з сиром. Звісно, французи обрали б дор-блю чи брі. Та ви можете замінити їх на будь-який інший типу моцарели. Такий десерт чудово виглядатиме навіть на святковому столі. Тож гості не стримаються і попросять добавки.

Вам знадобиться:

  • 2 груші;
  • 100 г сиру;
  • 2 гілочки чебрецю;
  • 4 ст.лож. рідкого меду;
  • 15 г арахісу.
Половинки груш нафаршируйте сиром

Бажано, щоб груші були стиглими й соковитими, але не надто м’якими. Сир необов’язково брати з пліснявою. Підійде будь-який твердий, пряний або ж моцарела. Арахіс за необхідності можете замінити іншими горішками чи навіть просто покришити печиво.

Сир дістаньте з холодильника й наріжте на 4 довгих брусочки. Груші вимийте, висушіть і кожну розріжте навпіл. За допомогою чайної ложечки витягніть насіння з частиною м’якуша, щоб вийшли повздовжні борозни.

Полийте фрукти медом

В кожну половинку фрукта закладіть шматочок сиру. Зверху полийте свіжим чи розтопленим медом. Чебрець вимийте, просушіть, обберіть листочки з гілочок і присипте ними груші.

Поставте запікатися в духовку, розігріту до 180°С. Достатньо буде 15 хвилин. Діставши десерт із духової шафи, присипте подрібненим арахісом. Він буде приємно хрумтіти на зубах. Такий десерт припаде до вподоби не лише малечі, але й дорослим. На тарелі він виглядає дуже пристойно.

Як уже зазначалося, сир для страви підійде будь-який. Але він має добре плавитися і не містити замінників молочних жирів. Якщо у вас застиглий мед, то попередньо розтопіть його на водяній бані.

Нові статті

Схожі статті

Забудьте все, що знали до цього: чому не можна розбивати яйця ножем або ложкою – безпека понад усе!

Кожна друга господиня робить помилку, коли розбиває яйця ножем або ложкою. Такий спосіб - не зовсім безпечний. Дізнайтесь, чому шеф-кухарі не радять ним користатись.

“Ми розмовляли про це лише 1 раз”: Руслана Лижичко розповіла, чи готова всиновити дитину – своїх ще не має

Переможниця Євробачення-2004 Руслана Лижичко заговорила про всиновлення дитини, так як своєї не має: яке рішення прийняли разом із чоловіком Олександром Ксенофоновим?

Інтрижка на стороні: 5 українських зірок, які часто зраджували своїм коханим – Остапчук, Мозгова та інші

Були у шлюбі з одними, але згодом вибрали собі інших: зірки українського шоу-бізнесу, які були невірними своїм партнерам - Олена Мозгова, Володимир Остапчук та інші.

Пішли від других половинок заради одне одного: Ольга Сумська розповіла, як закохалася у Віталія Борисюка

Ольга Сумська 5 років прожила у шлюбі з першим чоловіком Євгеном, але наступні роки свого життя присвятила Віталію Борисюку: як познайомилось подружжя?