Домашня халва: рецепт без цукру з 3-х інгредієнтів. Солоденький смаколик без зайвих калорій

Хочеться солоденького, але дієта не дозволяє? Тоді цей рецепт домашньої та смачнючої халви без цукру – саме для вас. Всього 3 інгредієнти та одна година вашого часу — і смаколик готовий. Спробуйте!

Халва — одна із найсмачніших представниць східних солодощів. Її готують з карамельної маси, яка добре збивається разом з обсмаженим соняшниковим насінням, горіхами або арахісом. Складові цього виробу дуже калорійні, тому вживати халву слід невеликими порціями — особливо, якщо ви на дієті.

 

Насіння соняшнику - головний компонент домашньої халви
Насіння соняшнику – головний компонент домашньої халви

 

А що ж робити тим, хто полюбляє солоденьке, але не хоче набирати зайвих кілограмів? Вихід – є! Спробувати халву з моркви, приготовану за рецептами індійської кухні. Або ж приготувати смачні солодощі в домашніх умовах за низькокалорійним рецептом. Саме його пропонуємо зараз до вашої уваги.

Перед приготуванням домашньої халви обов'язково очистіть насіння від лушпиння
Перед приготуванням домашньої халви обов’язково очистіть насіння від лушпиння

Домашня халва без цукру готується легко та швидко. Головне — заздалегідь підготувати необхідні інгредієнти. Для цього виробу знадобляться:

Рослинна олія -що одна складова домашньої халви
Рослинна олія – ще одна складова домашньої халви
  • 2 ст.л. нерафінованої рослинної олії;
  • 150 г родзинок;
  • 200 г соняшникового насіння.

Приготування смачної халви складається з 5 етапів.

Родзинки зроблять домашню халву ще смачніше
Родзинки зроблять домашню халву ще смачніше
  1. Очистіть соняшникове насіння від скорлупи та обсмажте його на сухій пательні до повної готовності.
  2. Залиште насіннячко охолоджуватися, а самі тим часом — замочіть в окропі родзинки. Їм для набухання потрібно близько п’яти хвилин.
  3. Соняшникове насіння вже охололо – тому засипте його в блендер та перемелюйте до кашкоподібного стану.
  4. Дістаньте з води родзинки та добре просушіть їх на серветці чи паперовому рушнику.
  5. Додайте родзинки у блендер до насіння та продовжуйте перемелювати інгредієнти.
  6. Викладіть густу масу в окрему ємність та додайте до неї рослинну олію за рецептом.
  7. Перекладіть готову масу в силіконову форму і залиште на 30 хвилин, щоб халва добре настоялася.
  8. Смаколик готовий. Можете куштувати та пригощати подруг по дієті.

Домашня халва, приготована за цим рецептом, добре смакує з чаєм.

Нові статті

Схожі статті

Забудьте все, що знали до цього: чому не можна розбивати яйця ножем або ложкою – безпека понад усе!

Кожна друга господиня робить помилку, коли розбиває яйця ножем або ложкою. Такий спосіб - не зовсім безпечний. Дізнайтесь, чому шеф-кухарі не радять ним користатись.

“Ми розмовляли про це лише 1 раз”: Руслана Лижичко розповіла, чи готова всиновити дитину – своїх ще не має

Переможниця Євробачення-2004 Руслана Лижичко заговорила про всиновлення дитини, так як своєї не має: яке рішення прийняли разом із чоловіком Олександром Ксенофоновим?

Інтрижка на стороні: 5 українських зірок, які часто зраджували своїм коханим – Остапчук, Мозгова та інші

Були у шлюбі з одними, але згодом вибрали собі інших: зірки українського шоу-бізнесу, які були невірними своїм партнерам - Олена Мозгова, Володимир Остапчук та інші.

Пішли від других половинок заради одне одного: Ольга Сумська розповіла, як закохалася у Віталія Борисюка

Ольга Сумська 5 років прожила у шлюбі з першим чоловіком Євгеном, але наступні роки свого життя присвятила Віталію Борисюку: як познайомилось подружжя?