Дуже простий рецепт дерунчиків із однієї картоплини: готую 10 хвилин – вистачає гори на чотири роти

Картопля - чудовий осінній овоч, а наш рецепт сучасних дерунчиків збирає багато вподобайок, бо готується просто, а вистачає на всю родину. Тримай хороший рецепт!

Цей рецепт складається з осінніх овочів, тому ми його так любимо. І це не звичайні овочі, а українські. Такий овочевий набір є майже у всіх в холодильнику.

Що тобі потрібно для приготування смачної вечері за 10 хвилин?

Деруни по-новому:

1 велика картоплина, 1 велика морквина, 1 маленька цибулина, 100 г будь-якого сиру, копчена паприка та сіль за смаком. Олія на пательню. Вершкове масло.

Спосіб приготування дерунів під фото:

Ця гора дерунів - хопають, не встигаю смажити
Ця гора дерунів – хопають, не встигаю смажити

 

  1. На мілкій терці натерти цибулю.
  2. На крупній терці натерти картоплю, моркву. Якщо в картоплі є зайва волога – віджати. Але порада від редакції: обирай перевірені сорти, які тобі подобаються.
  3. На мілкій терці потрібно натерти будь-який твердий сир.
  4. Змішати овочі, сир з яйцем, спеціями. Копчена паприка – це смакота! Спробуй додати хоча би один раз.
  5. Підігрійте пательню, додайте олію, викладайте деруни столовою ложкою, обережно, щоб виглядали охайно.
  6. З однієї сторони деруни підсмажилися, перегортай на іншу.
  7. Готові деруни викладай на велику таріль, зверху змащуй вершковим маслом.

З яким соусом їсти українські деруни:

  1. Білий соус, наприклад, сирний.
  2. Вершковий соус із зеленою цибулькою або кріпом.
  3. Червоний соус, томатний.
  4. Соус із домашньої запашної сметани.
  5. Якщо є сало, до дерунів класно смакують шкварки.
Славні деруни
Славні деруни

Рецепти рідної країни – найкращий вибір для твоєї родини. Недорогі продукти, зовсім трохи часу, щоб на столі була ціла гора смакоти з картоплі. Знай свою країну, знай свої страви – готуй їх і в Україні, але не тільки. Розкажи друзям-європейцям, який шедевр можна приготувати із таких елементарних продуктів.

Далі – більше. Деруни знають і люблять всюди в Україні: від Донецька до Карпат. В Криму теж люблять українські деруни, вже готуємо свої запаси на День Перемоги. Редакція сайту Один факт бажає всім вже скоро її відсвяткувати.

Нові статті

Схожі статті

Як правильно засушити мʼяту на зиму? 5 способів, збереження користі та аромату “приправи” до чаю

Сушена мʼята – чудова рослина для приготування запашного чаю, соусів, салатів та маринадів. Якими способами можна її сушити, щоб заготовка зберегла усі свої корисні властивості?

“Ми вам передзвонимо”: Нікітюк придбала миттєву лотерею і показала, що виграла. 2 мільйони майже в кармані

Леся Нікітюк вирішила пошукати щастя в лотереї. Придбала квиток на касі найближчого супермаркету і показала усім процес стирання захисного покриття монеткою. Чи вдалось їй щось виграти?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

“Я не хочу бути сином Ірини Білик”: 25-річний син співачки Гліб Оверчук розповів, чим займається зараз

Ірина Білик має двох синів, у яких різниця у віці складає 16 років. Гліб Оверчук є старшим сином та наразі проживає за кордоном, але пішов шляхом зіркової мами: чим займається юний артист?