Дуже простий рецепт дерунчиків із однієї картоплини: готую 10 хвилин – вистачає гори на чотири роти

Картопля - чудовий осінній овоч, а наш рецепт сучасних дерунчиків збирає багато вподобайок, бо готується просто, а вистачає на всю родину. Тримай хороший рецепт!

Цей рецепт складається з осінніх овочів, тому ми його так любимо. І це не звичайні овочі, а українські. Такий овочевий набір є майже у всіх в холодильнику.

Що тобі потрібно для приготування смачної вечері за 10 хвилин?

Деруни по-новому:

1 велика картоплина, 1 велика морквина, 1 маленька цибулина, 100 г будь-якого сиру, копчена паприка та сіль за смаком. Олія на пательню. Вершкове масло.

Спосіб приготування дерунів під фото:

Ця гора дерунів - хопають, не встигаю смажити
Ця гора дерунів – хопають, не встигаю смажити

 

  1. На мілкій терці натерти цибулю.
  2. На крупній терці натерти картоплю, моркву. Якщо в картоплі є зайва волога – віджати. Але порада від редакції: обирай перевірені сорти, які тобі подобаються.
  3. На мілкій терці потрібно натерти будь-який твердий сир.
  4. Змішати овочі, сир з яйцем, спеціями. Копчена паприка – це смакота! Спробуй додати хоча би один раз.
  5. Підігрійте пательню, додайте олію, викладайте деруни столовою ложкою, обережно, щоб виглядали охайно.
  6. З однієї сторони деруни підсмажилися, перегортай на іншу.
  7. Готові деруни викладай на велику таріль, зверху змащуй вершковим маслом.

З яким соусом їсти українські деруни:

  1. Білий соус, наприклад, сирний.
  2. Вершковий соус із зеленою цибулькою або кріпом.
  3. Червоний соус, томатний.
  4. Соус із домашньої запашної сметани.
  5. Якщо є сало, до дерунів класно смакують шкварки.
Славні деруни
Славні деруни

Рецепти рідної країни – найкращий вибір для твоєї родини. Недорогі продукти, зовсім трохи часу, щоб на столі була ціла гора смакоти з картоплі. Знай свою країну, знай свої страви – готуй їх і в Україні, але не тільки. Розкажи друзям-європейцям, який шедевр можна приготувати із таких елементарних продуктів.

Далі – більше. Деруни знають і люблять всюди в Україні: від Донецька до Карпат. В Криму теж люблять українські деруни, вже готуємо свої запаси на День Перемоги. Редакція сайту Один факт бажає всім вже скоро її відсвяткувати.

Нові статті

Схожі статті

Щоб ложка стояла: як приготувати густе полуничне варення – головна таϵмниця, про яку не кожна господиня знаϵ

Густий і запашний полуничний джем можна приготувати в домашніх умовах. Головне — дотримуйтесь декількох нескладних порад. І тоді консистенція джему стане такою, що ложка в ньому буде стояти.

Вписав її ім’я в історію: хто та жінка, яка була коханням усього життя Василя Стуса і чекала його вічно

Щастя Василя Стуса з Валентиною Попелюх було зовсім недовгим. Та кохання до видатного чоловіка жінка пронесла крізь усе своє життя, дякуючи Богові за подароване почуття.

Як швидко і легко стерилізувати банки: 5 секретів від господині, який збереже свіжими ваші зимові заготовки

Літо — тепла і активна пора року. Хтось планує відпочинок, а гарні господині займаються консервуванням овочів та фруктів. І під час таких робіт важливо правильно стерилізувати банки для закруток.

Вперше стала мамою: зірка каналу 1+1 Іванна Онуфрійчук народила первістка – яка стать і як назвали?

Відома телеведуча каналу 1+1 Іванна Онуфрійчук повідомила, що нарешті стала мамою вперше: що відомо про народження дитини та як все пройшло? Подробиці.