Пиріг із какао та сиром: рецепт солодкого десерту для домашнього чаювання. Спечіть на вихідних за 35 хвилин

Щоб ваша неділя пройшла затишно і по-домашньому — приготуйте солоденький пиріг за наступним рецептом від кулінарної блогерки Юлії Симончук. Цей десерт добре смакує з чаєм або кавою у родинному колі

Рецепт приготування пирога з какао та сиром складається із таких інгредієнтів:

Складові для приготування смачного пирогу
Складові для приготування смачного пирогу
  • вершкове масло — 70 грамів;
  • сметана — 2 ст. л.;
  • борошно — 80 г;
  • цукор — 70 г;
  • какао 2 ст. л.;
  • розпушувач для тіста — 1 ч.л.;
  • яйце — 1 штука.

Окремо підготуйте набір компонентів для начинки:

  • яйце — 2 штуки;
  • сир кисломолочний — 250-500 г;
  • рослинне масло — 50 г;
  • кукурудзяний крохмаль — 1 ст. л.;
  • цукор — 90 г.

Покроковий процес приготування

  1. Приготуйте тісто. Для цього треба нагріти масло до кімнатної температури, виспати в нього цукор і збивати до того моменту, поки цукор повністю не розчиниться.
  2. Додати до отриманої маси яйце і продовжувати її збивати.
  3. Ввести до суміші просіяне борошно і какао з розпушувачем. Ретельно перемішати всі компоненти.
  4. Приготувати сирну начинку для пирога. Всі інгредієнти для неї змішати та перебити блендером — щоб вийшла однорідна маса.
  5. Викласти в окремий посуд пару ложок начинки і таку ж кількість тіста. Ретельно перемішати.
  6. Застелити пергаментним папером форму для випікання пирогу. Викласти зверху на нього тісто і рівномірно розподілити по всій поверхні. Далі таким же рівномірним шаром викласти сирну начинку.
  7. Розігріти електричну духовку до температури 180 ºC. Поставити в неї пиріг з какао і запікати протягом 35 хвилин.
Пиріг з какао та сиром
Пиріг з какао та сиром

Не діставайте випічку з форми відразу. Дочекайтесь повного охолодження солоденького десерту і тільки після цього перекладіть його на окреме блюдо. Можна зверху прикрасити пиріг цукровою пудрою або ж какао. Недільний десерт готовий. Можете пригостити цим смаколиком рідних або ж частувати гостей. Він точно сподобається справжнім ласунчикам.
Смачного вам чаювання!

Нові статті

Схожі статті

Любовний гороскоп на червень 2024: які романтичні сюрпризи чекати знакам Зодіаку в перший місяць літа

Любовний гороскоп на червень 2024 розповість, які сюрпризи підготував перший місяць літа кожному з 12-ти знаків Зодіаку в романтичній сфері життя. Дізнайтесь, кого чекають гармонія і довіра.

Діма Коляденко розсекретив, скільки заробляϵ за місяць і скільки має віддати: сума в десятки тисяч гривень

Артист Дмитро Коляденко зізнався, скільки заробляϵ за місяць і яку суму винен банку. Хореограф не маϵ заробітків, які були раніше. Однак на оренду квартири чи номеру в готелі йому цілком вистачаϵ.

Всі чоловіки Ади Роговцевої, яка стала іконою жіночої краси: закохалася у вчителя і була розлучницею

Ада Роговцева має вигляд милої, ніжної та дуже правильної жінки. Але й у душі цієї праведниці здатні палати шалені пристрасті. Ось так і трапилося в житті акторки заборонене кохання.

“Ми більше не можемо це приховувати”: Ектор Хіменес-Браво та Ольга Мартиновська очікують на поповнення

Ектор Хіменес-Браво та Ольга Мартиновська опублікували відео, в якому натякнули на те, що вони чекають поповнення: невже між суддями "МастерШеф" роман?