Як вдома приготувати вівсяне печиво без борошна, яке вийде ще й смачнішим за магазинне – покроковий рецепт

Вівсяне печиво – простий та доступний смаколик, але мало хто знає, як приготувати його власноруч. По цьому рецепту воно вийде навіть смачнішим за покупне.

Ми впевнені, що вам варто навчитися готувати улюблене печиво вдома. Тому ділимося цим унікальним рецептом вівсяного печива, яке виходить не лише дуже смачним, а і розсипчастим. Витрачаючи мінімум продуктів та зусиль, ви гарантовано отримаєте приголомшливий результат – і щоразу будете все більш закохані у приготоване власноруч вівсяне печиво.

Список інгредієнтів:

  • 1 куряче яйце;
  • 250 грамів вівсяних пластівців: краще брати ті, що довго варяться;
  • 1 чайна ложка (7 грамів) розпушувача для тіста;
  • 80 грамів цукру;
  • 100 грамів вершкового масла;
  • Спеції за смаком, ми рекомендуємо корицю;
  • Дрібка солі.
Рецепт вівсяного печива, смачнішого за магазинне: не треба додавати борошно
Рецепт вівсяного печива, смачнішого за магазинне: не треба додавати борошно

Спосіб приготування:

250 грамів вівсяних пластівців необхідно перемолоти до стану борошна, найзручніше це робити в кавомолці. Також можна скористатися блендером. До борошна з пластівців додайте розпушувач для тіста, також спеції за смаком. Чайної ложки кориці буде більш ніж достатньо. Ретельно перемішуємо суху масу.

Заздалегідь дістаньте вершкове масло і дайте йому нагрітися до кімнатної температури. В окрему глибоку миску розбиваємо яйце, додаємо до нього цукор і дрібку солі. Збиваємо все до розчинення цукру. Пересипаємо у цю суміш наше вівсяне борошно з додатками, також м’яке вершкове масло.

Замішуємо злегка липкувате, зернисте тісто. Застеляємо деко пергаментом, його можна не змазувати. Змоченими у воді руками відбираємо шматочки тіста розміром з волоський горіх, викладаємо на пергамент та приплюскуємо до товщини в 1 см.

Випікаємо наше печиво у розігрітій до 180ºC протягом 20 хв до легкого рум’янцю. По закінченню часу даємо охолонути у духовці з привідкритими дверцятами.

Нехай вам смакує!

Нові статті

Схожі статті

Як правильно засушити мʼяту на зиму? 5 способів, збереження користі та аромату “приправи” до чаю

Сушена мʼята – чудова рослина для приготування запашного чаю, соусів, салатів та маринадів. Якими способами можна її сушити, щоб заготовка зберегла усі свої корисні властивості?

“Ми вам передзвонимо”: Нікітюк придбала миттєву лотерею і показала, що виграла. 2 мільйони майже в кармані

Леся Нікітюк вирішила пошукати щастя в лотереї. Придбала квиток на касі найближчого супермаркету і показала усім процес стирання захисного покриття монеткою. Чи вдалось їй щось виграти?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

“Я не хочу бути сином Ірини Білик”: 25-річний син співачки Гліб Оверчук розповів, чим займається зараз

Ірина Білик має двох синів, у яких різниця у віці складає 16 років. Гліб Оверчук є старшим сином та наразі проживає за кордоном, але пішов шляхом зіркової мами: чим займається юний артист?