Як вдома приготувати вівсяне печиво без борошна, яке вийде ще й смачнішим за магазинне – покроковий рецепт

Вівсяне печиво – простий та доступний смаколик, але мало хто знає, як приготувати його власноруч. По цьому рецепту воно вийде навіть смачнішим за покупне.

Ми впевнені, що вам варто навчитися готувати улюблене печиво вдома. Тому ділимося цим унікальним рецептом вівсяного печива, яке виходить не лише дуже смачним, а і розсипчастим. Витрачаючи мінімум продуктів та зусиль, ви гарантовано отримаєте приголомшливий результат – і щоразу будете все більш закохані у приготоване власноруч вівсяне печиво.

Список інгредієнтів:

  • 1 куряче яйце;
  • 250 грамів вівсяних пластівців: краще брати ті, що довго варяться;
  • 1 чайна ложка (7 грамів) розпушувача для тіста;
  • 80 грамів цукру;
  • 100 грамів вершкового масла;
  • Спеції за смаком, ми рекомендуємо корицю;
  • Дрібка солі.
Рецепт вівсяного печива, смачнішого за магазинне: не треба додавати борошно
Рецепт вівсяного печива, смачнішого за магазинне: не треба додавати борошно

Спосіб приготування:

250 грамів вівсяних пластівців необхідно перемолоти до стану борошна, найзручніше це робити в кавомолці. Також можна скористатися блендером. До борошна з пластівців додайте розпушувач для тіста, також спеції за смаком. Чайної ложки кориці буде більш ніж достатньо. Ретельно перемішуємо суху масу.

Заздалегідь дістаньте вершкове масло і дайте йому нагрітися до кімнатної температури. В окрему глибоку миску розбиваємо яйце, додаємо до нього цукор і дрібку солі. Збиваємо все до розчинення цукру. Пересипаємо у цю суміш наше вівсяне борошно з додатками, також м’яке вершкове масло.

Замішуємо злегка липкувате, зернисте тісто. Застеляємо деко пергаментом, його можна не змазувати. Змоченими у воді руками відбираємо шматочки тіста розміром з волоський горіх, викладаємо на пергамент та приплюскуємо до товщини в 1 см.

Випікаємо наше печиво у розігрітій до 180ºC протягом 20 хв до легкого рум’янцю. По закінченню часу даємо охолонути у духовці з привідкритими дверцятами.

Нехай вам смакує!

Нові статті

Схожі статті

Чотири кохання Лесі Українки: Сергій Мержинський, Ольга Кобилянська, Климент Квітка і вірші українською

Леся Українка — видатна українська поетеса, яка володіла найціннішим даром. Ця жінка вміла кохати, але так і не відчула справжнього взаϵмного кохання.

Вибрала карʼєру, а не сімʼю: 38-річна Злата Огнєвіч відверто поділилась подробицями особистого життя

Відома українська співачка Злата Огнєвіч вперше розповіла про свої плани мати сім'ю: що відомо про особисте життя артистки та чи перебуває в стосунках?

Чим та в які дати в червні 2024 року підживити квасолю: врожай буде рясним навіть на маленькій ділянці

Квасоля — невибагливий овоч, який ви можете легко виростити на домашній присадибній ділянці. Щоб її врожай вийшов рясним і багатим — підживіть квасолю вчасно і правильно.

Один факт, який допоможе вам позбутись їх: що потрібно зробити, щоб мухи зникли з вашого будинку

Впевнені, що цей метод вам допоможе і ви будете радіти: що потрібно зробити, щоб мух та комах більше не було у вашому будинку? Ефективний лайфхак.