Сосиска в тісті за 5 хвилин: смачний перекус в дорогу, на роботу і для домашнього прийому теж гарний варіант

Рецепт приготування сосиски в тісті від блогера Юлії Сімончук вразить вас своєю смакотою і легкістю приготування. Всього 4 кроки — і перекус на роботу готовий. Спробуйте!

Цей рецепт приготування сосиски в тісті — дуже простий і потребує зовсім трошечки вашого вільного часу. Сосиска в тісті стане смачним перекусом в довгу дорогу та й гостей нею можна пригостити.

Складові для приготування сосиски в тісті
Складові для приготування сосиски в тісті

Складові, які потрібні для приготування смачної сосиски в тісті:

  • 300 мл кефіру;
  • одне яйце;
  • 250-300 грамів борошна;
  • перець, сіль, спеції за смаком;
  • 10-15 сосисок.

Покроковий план приготування страви

Сосиски в тісті на пательні
Сосиски в тісті на пательні
  1. Вилийте кефір в окрему ємність.
  2. Додайте до нього яйце, посоліть, поперчіть і ретельно усе перемішайте.
  3. Просійте борошно в ту ж саму ємність, а потім — вимішайте усі компоненти до однорідної маси.
  4. Тісто готове. Тепер хутчіш занурюйте в нього кожну сосиску та викладайте її на пательню з розігрітою рослинною олією за допомогою двох виделок. Якщо на сосисках є плівка — не забудьте її зняти перед приготуванням.
  5. Обсмажте сосиски на олії з усіх боків, дайте їм охолонути і подавайте до столу. До речі, якщо тісто виходить занадто рідким — можна в нього додати ще трохи борошна і соду. Тоді оболонка з тіста для сосисок вийде більш товстою, але такою ж смачною.

Щоб тісто на пательні добре пропеклося – зменшуйте вогонь до мінімуму та накрийте її зверху кришкою. А ще можна замість пательні запекти такі сосиски на деко в електричній духовці.

Щоб сосиски в тісті вийшли найсмачнішими – треба не тільки правильно приготувати тісто, але й вибрати в магазині якісний м’ясний виріб. Краще покупати сосиски вищого сорту, які містять мінімум ароматизаторів та харчових добавок.

Щодо розміру — то краще надавайте перевагу сосискам середнього розміру, інакше їсти готову закуску буде незручно. Оскільки сосиски є продуктом, який повністю готовий до вживання — їх перед запіканням в тісті не треба попередньо відварювати. М’ясний виріб загортають в тісто у сирому вигляді.

Смачного!

Нові статті

Схожі статті

“У білій вишиванці”: Віталій Козловський із дружиною Юліϵю Бакуменко похрестили новонародженого сина Оскара

Співак Віталій Козловський, що вперше став батьком 25 лютого 2024 року — днями похрестив новонародженого сина. Читайте далі, де була проведена урочиста подія і чи відомі імена хрещених батьків?

Бабуся підказала легкий спосіб, як почистити молоду картоплю за 5 хвилин: навіть за ніж не беруся

Молоду картоплю господині не люблять, бо її дуже марудно обчищати. Та є кілька лайфгаків, за допомогою яких ця справа займе не більше 5 хвилин. У деяких випадках навіть ніж не знадобиться.

Тричі одружений та має кількох позашлюбних дітей: як виглядають усі жінки 56-річного Дмитра Гордона (ФОТО)

Інтерв'юер Дмитро Гордон вперше показав всіх своїх дружин та дітей від них: що відомо про жінок та як виглядають позашлюбні діти зірки? Подробиці.

55-річна Надя Матвєєва зізналася, чи робив їй пропозицію 35-річний бойфренд: “Цього моменту не відбувається”

Надія Матвєєва вперше відверто розповіла, чи освідчувався їй молодий коханий та коли буде весілля: що відомо про чоловіка телезірки? Подробиці особистого життя.