Швидко нарізаємо обрізки лаваша та готуємо ситний сніданок за лічені хвилини – покроковий рецепт

Абсолютно кожен із нас знайде корисним швидкий рецепт сніданку. Одним із таких – дуже простим та поживним, – ми поділимося з вами у статті.

Мало хто з нас хоче витрачати багато часу на сніданок – зранку більше хочеться поспати ще 5 хвилиночок, а не стояти над плитою. Особливо це стосується господинь, яким треба готувати не лише на себе, а і на дітей з чоловіком. Цей простий рецепт із доступних інгредієнтів – підійдуть навіть залишки лаваша, кілька яєць, помідор, сир і трошки ковбаси, – стане вашим улюбленим. Виходить дуже поживна яєчня, яка насичує надовго і смакує всім.

Нам знадобиться (розрахунок на 1 порцію):

  • Лаваш чи його обрізки;
  • 2 яйця;
  • 50 мілілітрів молока;
  • Дрібка солі та перцю;
  • Помідор за смаком;
  • Кобваса або сосиски за смаком;
  • 50 грамів сиру;
  • Гілочка кропу чи іншої зелені;
  • Рослинна олія для обсмаження.
Яєчня з лавашем на сніданок за 10 хвилин: простий рецепт
Яєчня з лавашем на сніданок за 10 хвилин: простий рецепт

Спосіб приготування:

Нарізаємо обрізки лаваша на стрічки: для цього скручуємо в трубоку та нарізаємо ножицями. Вибиваємо в глибоку миску яйця, додємо молоко, солимо та перчимо, ретельно перемішуємо. Додаємо стрічки з лаваша та знову перемішуємо, щоб вони вкрилися яєчною масою. Найкраще в цьому сніданку те, що з ним можна поєднувати будь-які інгредієнти, які ви любите – вмішати натерту моркву чи замінити ковбасу на попередньо приготоване куряче м’ясо. Також сюди пасуватиме плавлений сирок – його можна натерти разом із твердим сиром і отримати ще більш ніжний, вершковий смак.

Змащуємо сковорідку олією та вигружаємо на неї яйця з лавашем. Рівномірно розподіляємо. Нарізаємо помідор та ковбасу на кубики, викладаємо зверху на лаваш з яйцем. Сир натираємо на дрібній тертушці та рівномірно викладаємо на яєчню, накриваємо кришкою та відправляємо смажитися на 10 хвилин на маленькому вогні.

Після готовності за бажанням можна нарізати на трикутники чи квадрати. Перед подачею обов’язково прикрашаємо зеленню. Нехай вам смакує!

Нові статті

Схожі статті

“Зцілювати серця”: Ольга Фреймут розповіла, яку роматичну професію обрала собі її 7-річна донька Євдокія

Українська ведуча Ольга Фреймут розсекретила, ким мріє стати її молодша донька Євдокія, народжена в шлюбі із продюсером Володимиром Локотко. В дівчинки – романтична, але зовсім не прибуткова мрія.

Канікули закінчилися: 47-річна Камалія показала мить прощання з доньками – “Таке зараз наше життя”

Камалія після святкування дня народження доньок змушена була попрощатись із ними. Дівчата приїжджали до України ненадовго, а зараз – знов рушили до Лондону разом із батьком, Захуром Мохаммадом.

“Повернулась”: 54-річна Ірина Білик місяць не була в соцмережах і показала, що з нею сталось за цей час

54-річна співачка Ірина Білик влаштувала собі 30 днів відпочинку від соціальних мереж. Вона не зʼявлялася в Instagram протягом місяця і за цей час в житті артистки дещо змінилося.

“Скучила!” 43-річна Лілія Ребрик знову повертається на сцену після декретної відпустки – коли та де

Зірка Лілія Ребрик скучила за сценою, тому нарешті оголосила радісну новину про повернення в театр - більше в декретній відпустці не буде. Подробиці.