Коли немає нічого до чаю, я готую це шоколадне печиво – через 30 хвилин смаколики вже на столі

Хто з нас не любить поласувати якимось смаколиком до чаю, особливо коли він готується просто та з доступних інгредієнтів? Питання риторичне.

Що може бути кращим за аромат шоколадного печива, який наповнює вашу кухню? Впевнені, від однієї лише спроби уявити це ваш рот вже наповнився слиною. Тож не бачимо сенсу вас затримувати – надягайте фартух, читайте рецепт і готуйте цей неймовірний десерт до чаю, який просто шокує вас простотою приготування та смаком.

Нам знадобиться:

  • 2 яйця;
  • 130 грамів цукру;
  • 220 грамів борошна;
  • 4 столові ложки рослинної олії без запаху;
  • 4 столові ложки какао;
  • Чайна ложка розпушувача;
  • Цукрова пудра для прикраси.

До цього печива також можна додати шматочок шоколаду чи цукерку-іриску. Також можна зробити тісто пряним за допомогою кориці, кардамону чи мускатного горіху. Для м’якості можете додати ложку сметани у заміс, але обіцяємо – навіть без змін в рецептурі печиво виходить ну нереально смачним!

Рецепт шоколадного печива, що готується 30 хвилин
Рецепт шоколадного печива, що готується 30 хвилин

План дій:

В глибокій мисці об’єднуємо яйця і цукор, збиваємо їх вінчиком (або виделкою) до однорідності. Додаємо олію та ретельно перемішуємо. Додаємо у масу розпушувач, какао, та, ретельно розмішуючи, просіюємо борошно невеликими порціями. Коли вже все піде в тісто, діставайте його з миски та вимішуйте руками. Робіть це допоки маса не перестане липнути до рук.

Кульку з тіста загортаємо у харчову плівку та відправляємо відпочивати в холодильник на 20 хвилин. Після цього розкатайте його в товсту ковбаску та наріжте на рівні кружальця. Сформуйте з цих кружалець кульки та обережно обваляйте у цукровій пудрі, після чого викладіть на заслане пергаментним папером деко.

Розігрійте духовку до 180 градусів та відправляйте наше печиво пектися протягом 10-15 хвилин.

Нехай вам смакує!

Нові статті

Схожі статті

Як правильно засушити мʼяту на зиму? 5 способів, збереження користі та аромату “приправи” до чаю

Сушена мʼята – чудова рослина для приготування запашного чаю, соусів, салатів та маринадів. Якими способами можна її сушити, щоб заготовка зберегла усі свої корисні властивості?

“Ми вам передзвонимо”: Нікітюк придбала миттєву лотерею і показала, що виграла. 2 мільйони майже в кармані

Леся Нікітюк вирішила пошукати щастя в лотереї. Придбала квиток на касі найближчого супермаркету і показала усім процес стирання захисного покриття монеткою. Чи вдалось їй щось виграти?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

“Я не хочу бути сином Ірини Білик”: 25-річний син співачки Гліб Оверчук розповів, чим займається зараз

Ірина Білик має двох синів, у яких різниця у віці складає 16 років. Гліб Оверчук є старшим сином та наразі проживає за кордоном, але пішов шляхом зіркової мами: чим займається юний артист?