Проста та поживна вечеря з доступних інгредієнтів: курячі сердечка з рисом, що смакуватимуть усій родині

Всі ми іноді потребуємо смачної та простої в приготуванні вечері, яка буде виготовлена з доступних продуктів та сподобається всім. Детальний рецепт далі у статті.

Курячі сердечка з рисом не лише поживні та корисні, а й неймовірно смачні. Вони ідеально підійдуть для сімейної вечері, коли хочеться чогось теплого, простого в приготуванні та дуже ситного. Спробуйте приготувати рис із курячими сердечками за цим рецептом і відчуйте всі переваги такої вечері самі.

Нам знадобляться такі інгредієнти:

  • 600 грамів курячих сердець;
  • 1 склянка рису;
  • 2 склянки води;
  • 2 столові ложки сметани;
  • 1 морквина;
  • 1 цибулина;
  • 1 чайна ложка солі;
  • Треть чайної ложки чорного перцю;
  • Треть чайної ложки коріандру;
  • 1 чайна ложка сушеного часнику;
  • 2 зубчики свіжого часнику;
  • Олія для смаження.
Доступний рецепт курячих сердечок з рисом на вечерю
Доступний рецепт курячих сердечок з рисом на вечерю

Спосіб приготування рису з курячими сердечками:

Кожне куряче сердечко розріжте навпіл та ретельно промийте, за бажанням можете зрізати з них зайвий жир, складіть у зручну миску. Приправте сердечка меленим перцем, сіллю, сушеним часником і меленим коріандром, ретельно перемішайте. Дайте сердечкам настоятися в спеціях хвилин 20, після чого обсмажте їх на сковороді з розігрітою олією протягом 15 хвилин до готовності.

Додайте до сердець у сковороду заздалегідь очищені та дрібно нашатковані моркву, після 4 хвилин – цибулю і готуйте суміш ще протягом 4 хвилин. Після цього додайте до сковороди промитий рис і влийте до всього склянку води. В ще одну неповну склянку води додайте сметану та перемішайте, влийте у суміш на сковорідці та додайте вичавлений часник. Ретельно перемішайте, після чого готуйте на маленькому вогні під кришкою протягом 30 хвилин.

Перед подачею, за бажанням, можете прикрасити страву свіжою зеленню та цибулькою. Нехай вам смакує!

Нові статті

Схожі статті

По коліна у воді і без пательні в руках: Євген Клопотенко показав, як проводить вільний час поза кухнею

Майстер кулінарних шедеврів Євген Клопотенко показав, як проводить вільний час поза кухнею. В руках у нього — зовсім не пательня. Де відпочив шеф-кухар — дізнайтесь з матеріалу від "Один Факт".

Чи варто поступатися місцем в транспорті і звідки взялась ця традиція: 77-річна жінка не дочекалася милості

Кумедна історія днями трапилась у міському транспорті Вінниці. 77-річна жінка в міському транспорті всілась на коліна молодій дівчині, бо та… не поступилась їй місцем.

Салат наче й звичайний, а от подача доволі цікава: роблю з чипсів квітку хризантеми – гості просто шаленіють

На святковому столі цей салат матиме доволі ефектний вигляд. При цьому готується "Хризантема" дуже просто. Коли опануєте, таким же чином можете прикрашати будь-яку закуску.

Смугастий пухляш із зеленими очима: до Alyona Alyona після “Євробачення” завітав незвичний гість

Реперка Alyona Alyona, яка кілька днів тому посіла 3 місце на "Євробаченні 2024", заспівавши в дуеті з Jerry Heil — вже повернулась до України. І влаштувала теплу зустріч із зеленооким прихильником.