Вишукана і солоденька яблучна шарлотка для чаювання в родинному колі: список складових і покроковий рецепт

Процес приготування яблучної шарлотки з вишуканим смаком – це справжня магія, в якій важлива кожна деталь. Покроковий рецепт допоможе вам зробити найсмачніший десерт для частування дорогих гостей.

Шарлотка з яблуками, приготована за цим швидким рецептом — чудовий варіант запашної, смачної, а головне — низькокалорійної випічки до свята. Порція цього десерту містить в собі 550 ккал, а його основу складають наступні інгредієнти:

  •  1 склянка цукру;
  •  3 курячих яйця;
  •  1 склянка борошна;
  •  4 яблука середніх розмірів;
  •  1 столова ложка вершкового масла.

Покроковий рецепт приготування яблучної шарлотки

 

Шарлотка з яблуками, запечена в духовці
Шарлотка з яблуками, запечена в духовці

Крок № 1. Візьміть окрему миску. Вбийте в неї три курячих яйця, додайте цукор. Ретельно перетріть ці інгредієнти один з одним. Додайте борошно і добре перемішайте, формуючи тісто для яблучної шарлотки.

Крок № 2. Помийте яблука. Поріжте їх на невеличкі шматочки – щоб вони могли швиденько та добре пропектися.

Крок № 3. Форму для запікання добре змастіть вершковим маслом та викладіть на дно порізані яблучка. Щоб посилити смак випічки – розпорошіть зверху на яблука трошечки меленої кориці.

Крок № 4. Залийте яблука зверху приготованим заздалегідь тістом.

Крок № 5. Розігрійте електричну духовку до температури + 200ºC. Поставте туди майбутню шарлотку у формі і випікайте протягом 30 хвилин. Десерт вважається готовим, якщо на ньому з’явилась хрумка золотиста скоринка.

Достаньте готовий пиріг з духовки. Перед подачею на стіл розпорошіть на його поверхню тонкий шар цукрової пудри. Смачного!

Яблуко – головний інгредієнт майбутньої шарлотки
Яблуко – головний інгредієнт майбутньої шарлотки

До речі, ось на додачу до рецепту — корисна порада, як вибрати в крамниці самі солодкі яблука. При покупці в першу чергу звертайте увагу на зовнішній вигляд фрукту, а саме — шкірку. Пам’ятайте, що гладеньке зовні яблуко – не завжди солодке та смачне. А ось найсолодшим яблуком вважається те, в якого шкірка — трохи шерстиста. Саме в ньому цукру міститься більше, аніж у воскових яблуках.

Ще один критерій — колір. Найсмачніші яблучка – це ті, я яких помітні рисочки на поверхні. Чим їх більше – тим більше містить фрукт в собі природного цукру.

Нові статті

Схожі статті

Стежте за чистотілом! Щойно з’явиться й почне зацвітати, зірвіть 4 кущі: відгонить усіх шкідників із клумби

Чистотіл можна використовувати не лише як дієвий лікарський засіб. Ця рослина здатна захистити й рослинність на клумбі від всіляких шкідників. Згодиться як для садових, так і кімнатних квітів.

Українці-мауглі, яку до 6 років виховували собаки, вже минуло 40 років: як прижилася Оксана Мала серед людей

Оксана Мала народилася у багатодітній родині. Оскільки батьки не звертали уваги на дитину, вона зблизилася з собаками й перейняла від них усі тваринячі звички.

Він завжди був поруч з нею, але за кадром: Павло Орлов зізнався, що Тіна Кароль – кохання його життя

Павло Орлов давно й успішно працює на Тіну Кароль, займаючись піаром діяльності співачки. Схоже, необхідність постійно бути разом призвели до виходу відносин за рамки робочих.

“Так, у нас були стосунки”: Ольга Цибульська розповіла всю правду про їхні “дружні” взаємини з Дзідзьо

Ольга Цибульська розкрила всі таємниці щодо їхніх стосунків разом із колегою Дзідзьо. Як все починалось та як довго тривало - подробиці взаємин.