Святкове меню на Миколая: покроковий рецепт приготування курячого філе з яблуками, запеченого в духовці

Запечене куряче філе з додаванням яблук – смачна, поживна і корисна їжа до вашого святкового столу. Обов'язково приготуйте його до святкової вечері, щоб пригостити рідних і гостей. Рецепт - далі.

Святковий стіл завжди вражає уяву своїм різноманіттям і смачними стравами. Ось, наприклад, куряче філе з яблуками — проста в приготуванні страва, яка ідеально підходить і до свята Миколая, і до Різдва, і до Нового року. Її приготування не займає багато часу, а тандем з ніжного курячого м’яса і солодких яблук дозволяє створити справжній кулінарний шедевр.

Рецепт курячого філе з яблуками
Рецепт курячого філе з яблуками

Щоб приготувати запечене куряче філе з яблуками — підготуйте наступні інгредієнти:

  • 2 яблука;
  • 2 курячих філе;
  • 100 г сиру;
  • перець чорний і сіль — за смаком;
  • 3 столових ложки майонезу;
  • соняшникова олія.

Покроковий рецепт приготування курячого філе з яблуками в духовці

Запіканка зі свіжого курячого філе буде соковитою
Запіканка зі свіжого курячого філе буде соковитою

Крок № 1. Ціле куряче філе розділіть на шматки невеличкого розміру. Вкрийте кожен шматочок харчовою плівкою та ретельно відбийте за допомогою кухонного молотку.

Крок № 2. Підготуйте яблука. Натріть їх на дрібній тертці. Також натріть твердий сир.

Крок № 3. На дно форми для запікання покладіть фольгу. Зверху — змастіть її рослинною олією. Покладіть у форму відбиту курятину. Поперчіть і посоліть за смаком.

Крок № 4. Викладіть на курку зверху шар натертих яблук. Далі — покрийте зверху майонезом і посипте подрібненим на тертці твердим сиром.

Крок № 5. Відправте майбутню запіканку до електричної духовки, заздалегідь розігрітої до температури 180 ºC.

Крок № 6. Випікайте куряче філе протягом 30 хвилин. Далі — дістаньте з духовки, дайте трошечки охолонути і подавайте до столу. Смачного!

Готова запіканка з курячого філе, яблук та сиру
Готова запіканка з курячого філе, яблук та сиру

До речі, що страва вийшла соковитою — треба обирати в крамниці тільки свіже філе курки. Визначити свіжість курячого м’яса — дуже просто! Для цього спробуйте натиснути на тушку пальцем. Якщо об’єм продукту відразу відновлюється — це свідчить про свіжість м’яса. Якщо ж вм’ятина залишається надовго — такий продукт краще не обирати для запіканки з сиром і яблуками. Страва вийде не соковитою.

Нові статті

Схожі статті

Як правильно засушити мʼяту на зиму? 5 способів, збереження користі та аромату “приправи” до чаю

Сушена мʼята – чудова рослина для приготування запашного чаю, соусів, салатів та маринадів. Якими способами можна її сушити, щоб заготовка зберегла усі свої корисні властивості?

“Ми вам передзвонимо”: Нікітюк придбала миттєву лотерею і показала, що виграла. 2 мільйони майже в кармані

Леся Нікітюк вирішила пошукати щастя в лотереї. Придбала квиток на касі найближчого супермаркету і показала усім процес стирання захисного покриття монеткою. Чи вдалось їй щось виграти?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

“Я не хочу бути сином Ірини Білик”: 25-річний син співачки Гліб Оверчук розповів, чим займається зараз

Ірина Білик має двох синів, у яких різниця у віці складає 16 років. Гліб Оверчук є старшим сином та наразі проживає за кордоном, але пішов шляхом зіркової мами: чим займається юний артист?