Гості на порозі? Влаштуйте чаювання з шоколадним тортом: бісквіт готується 5 хв + 3 хв на шоколадний крем

Якщо закортіло попити чаю з солодощами чи пригостити гостей, тортик приготувати можна всього за 6 хвилин. Так швидко бісквіт спечеться у мікрохвильовій печі. Продукти доступні.

Вам знадобиться:

  • 4 ст.лож. борошна;
  • 3 ст.лож. цукру;
  • 1,5 ст.лож. какао;
  • 3 ст.лож. молодка;
  • 1 яйце;
  • 0,5 ч.лож. розпушувача;
  • 5 г ванільного цукру;
  • 3 ст.лож. олії.

Для крему:

  • 170 г темного шоколаду;
  • 170 мл молока;
  • 30 г вершкового масла.

Для просочування:

  • 100 мл молока;
  • 3 ч.лож. ванільного цукру.
Шоколадний торт у мікрохвильовці за 6 хвилин

Щоб приготувати швидкий шоколадний торт, розбийте в глибоку мисочку яйце. Долийте молоко, олію та всипте цукор. Олія має бути рафінованою, без запаху. Якщо є можливість, скористайтеся оливковою.

Шоколадний торт у мікрохвильовці за 6 хвилин

Збийте інгредієнти вінчиком чи міксером до однорідності. Борошно просійте і починайте потроху додавати в підготовлену масу, ретельно перемішуючи. Можливо, знадобиться трішки менше борошна, ніж вказано у рецепті.

Шоколадний торт у мікрохвильовці за 6 хвилин

Дивіться за консистенцією. Тісто має бути як густа сметана. Какао теж просійте, після чого вмішайте в тісто. Додайте розпушувач і ванільний цукор. Якщо у вас ванілін, то беріть на кінчику ножа.

Форму, яку можна використовувати у мікрохвильовій печі, змастіть олією та вистеліть пергаментом. Якщо візьмете діаметр 12-14 см, торт вийде високим, і його доведеться ділити на три коржі. Якщо 18 см – то буде тільки дві половинки.

Шоколадний торт у мікрохвильовці за 6 хвилин

Перекладіть тісто у форму, розрівняйте верх. Зробіть заглиблення посередині, щоб тортик не піднявся бугром. Поставте форму до мікрохвильовки. Виставте 3 хвилин за потужності 900 W. Після цього перевірте – можливо, знадобиться додати ще одну хвилину. Після вимикання витримайте бісквіт всередині ще 5 хвилин, щоб повністю дійшов.

Витягніть бісквіт із форми, відділіть папір для випікання. Поставте на решітку для охолодження. Лише після цього розріжте на 2-3 окремих коржі.

Просочіть коржі сумішшю молока з ванільним цукром. Для крему в молоко додайте вершкове масло і відправте до мікрохвильової печі на 3 хвилини. Додайте шматочки шоколаду і перемішуйте ложкою, допоки вони повністю не розчиняться.

Поставте сотейник із кремом у мисочку з крижаною водою і починайте збивати міксером спочатку на низьких обертах, потім на високих. Викладайте коржі й змащуйте їх кремом. Верх і боки присипте крихтою, а трішки крему додайте у кондитерський мішечок і намалюйте зверху лінієчки. Вживати шоколадний торт можна відразу.

Нові статті

Схожі статті

Таємне кохання Дана Балана і Тіни Кароль за лаштунками: що сталося насправді та чи продовжуються стосунки

Незважаючи на те, що Дан Балан і Тіна Кароль ніколи не підтверджували свої стосунки, їхня близькість на публіці змусила багатьох шанувальників повірити, що між ними є роман.

Китайський гороскоп на 14 квітня 2024 року для Собаки, Півня і Свині: нові можливості та повороти долі

Китайський гороскоп для Собаки, Півня та Свині на 14 квітня 2024 року обіцяє, що ви можете досягти своїх цілей, якщо будете наполегливими та оптимістичними. Вірте в себе і йдіть до своїх мрій!

29-річна переможниця шоу “Холостяк-11” Анна Богдан після розставання із Заливако знайшла нового кавалера

Переможниця проекту "Холостяк-11" Анна Богдан не змогла зберегти відносини з Михайлом Заливако. Втім, зараз в красуні, схоже, зʼявився новий залицяльник. "Один Факт" покаже його вам прямо зараз.

Напряму: в які країни українці можуть поїхати на потязі без пересадок у 2024 році – повний список

Подорожі з України зараз — дуже складна справа. Втім, "Укрзалізниця" пропонуϵ українцям декілька прямих маршрутів 2024 на потягу без пересадок. Повний список "Один Факт" наводить нижче.