Замість молока пригощаю малечу молочним желе: всього 10 хвилин на кухні й корисний десерт на столі

Якщо дітей складно змусити пити молоко щодня, підіть на хитрість. Зробіть молочне желе. Цей легкий повітряний десерт із желатином малеча їстиме залюбки.

Щоб користі від молочного желе було ще більше, можете прикрашати його будь-якими фруктами чи ягодами по сезону – свіжими чи мороженими.

Вам знадобиться:

  • 400 мл молока;
  • 100 л води;
  • 50 г цукру;
  • 10 г желатину;
  • 1 дрібка ваніліну.
Як приготувати корисний десерт – молочне желе

Готується все дуже просто. Тільки воду беріть не з-під крана, а очищену, щоб желе не набуло неприємного присмаку. Желатин залийте холодною чистою водою, залишивши на 15 хвилин. За цей час він має набрякнути. Желатин краще брати той, що призначений для десертів – він дрібніший та нейтральний на смак.

Як приготувати корисний десерт – молочне желе

У сотейник влийте молоко, додайте цукор. Поставте на вогонь. Доведіть до кипіння, постійно помішуючи, на середньому вогні. Кипіти маса не повинна. Кількість цукру можете регулювати – додаючи більше чи навпаки менше.

Як приготувати корисний десерт – молочне желе

Додайте в солодке молоко желатин, що набряк. Перемішайте масу, допоки желатин повністю не розчиниться. Всипте ванілін і ще раз перемішайте. Можете настояний желатин поставити на вогонь, щоб розчинився окремо. Тільки стежте, щоб маса не закипіла. А вже потім з’єднуйте його з молоком.

Як приготувати корисний десерт – молочне желе

Розлийте отриману суміш по креманках. Залиште холонути за кімнатної температури. Після цього відправте до холодильника на кілька годин. Подавайте до столу, прикрасивши ягодами.

Якщо мова йде не про користь, а про насолоду, тоді можете притрусити натертим шоколадом чи порізаним на шматочки мармеладом.

Нові статті

Схожі статті

Таємне кохання Дана Балана і Тіни Кароль за лаштунками: що сталося насправді та чи продовжуються стосунки

Незважаючи на те, що Дан Балан і Тіна Кароль ніколи не підтверджували свої стосунки, їхня близькість на публіці змусила багатьох шанувальників повірити, що між ними є роман.

Китайський гороскоп на 14 квітня 2024 року для Собаки, Півня і Свині: нові можливості та повороти долі

Китайський гороскоп для Собаки, Півня та Свині на 14 квітня 2024 року обіцяє, що ви можете досягти своїх цілей, якщо будете наполегливими та оптимістичними. Вірте в себе і йдіть до своїх мрій!

29-річна переможниця шоу “Холостяк-11” Анна Богдан після розставання із Заливако знайшла нового кавалера

Переможниця проекту "Холостяк-11" Анна Богдан не змогла зберегти відносини з Михайлом Заливако. Втім, зараз в красуні, схоже, зʼявився новий залицяльник. "Один Факт" покаже його вам прямо зараз.

Напряму: в які країни українці можуть поїхати на потязі без пересадок у 2024 році – повний список

Подорожі з України зараз — дуже складна справа. Втім, "Укрзалізниця" пропонуϵ українцям декілька прямих маршрутів 2024 на потягу без пересадок. Повний список "Один Факт" наводить нижче.