Рецепт апетитних кульок з крабовими паличками за 10 хвилин: родзинка застілля, яка смачніша за “Рафаелло”

Рецепт солоних і неймовірно смачних кульок із крабових паличок стане справжньою родзинкою святкового застілля. Спробуйте приготувати його до другого Святвечора, який відзначають 5 січня.

Щоб приготувати смачні кульки з плавленого сирку і крабових паличок — вам знадобляться наступні інгредієнти:

  • крабові палички: 180 г;
  • яйця курячі: 3 штуки;
  • соус майонезний: 60 г;
  • часник: 2 зубчики;
  • плавлені сирки: 120 г (3 штуки);
  • чорний мелений перець і сіль – за смаком.

Після того, як підготували всі складові — приступайте до приготування страви. Покроковий рецепт наведено нижче.

Сирі кульки з крабовими паличками: рецепт приготування
Сирі кульки з крабовими паличками: рецепт приготування

Крок № 1. Зваріть курячі яйця, почистіть їх від шкарлупи і натріть на дрібній тертці.

Крок № 2. Розділіть крабові палички на біленьку і червону частини. Натріть їх кожну – окремо, на дрібній тертці.

Крок № 3. Подрібніть на тертці плавлені сирки.

Крок № 4. З’єднайте разом білі крабові палички, сир, подрібнений на часникодавці часник і майонез. За бажанням додайте до суміші прованські та італійські трави, спеції, чорний перець та інші приправи.

Крок № 5. Сформуйте з отриманої маси невеличкі кульки, схожі за своїм розміром на солоденькі цукерки “Рафаелло”. Потім – обваляйте їх в червоній і добре подрібненій крабовій крихті.

Апетитні кульки готові. Можете подавати їх до столу, прикрасивши гілочками свіженької зелені. Смачного!

Святкова закуска: рецепт солоних кульок з крабових паличок
Святкова закуска: рецепт солоних кульок з крабових паличок

Під час подрібнення плавленого сирку для цього рецепту ви можете зіштовхнутися з тим, що продукт буде сильно прилипати до тертки і розмазуватися по ній. В такому випадку вам у нагоді стане звичайна соняшникова олія. Бажано, щоб вона була без запаху. Натріть нею поверхню тертки з обох сторін, а потім — приступайте до подрібнення плавленого сирку.

Врешті решт вам вдасться отримати акуратну стружку, яка буде добре поєднуватись із іншими продуктами в складі страви, а також — прикрасить собою готову страву. При цьому на тертці не залишиться жодного шматочка плавленого сирку.

Нові статті

Схожі статті

Як правильно засушити мʼяту на зиму? 5 способів, збереження користі та аромату “приправи” до чаю

Сушена мʼята – чудова рослина для приготування запашного чаю, соусів, салатів та маринадів. Якими способами можна її сушити, щоб заготовка зберегла усі свої корисні властивості?

“Ми вам передзвонимо”: Нікітюк придбала миттєву лотерею і показала, що виграла. 2 мільйони майже в кармані

Леся Нікітюк вирішила пошукати щастя в лотереї. Придбала квиток на касі найближчого супермаркету і показала усім процес стирання захисного покриття монеткою. Чи вдалось їй щось виграти?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

“Я не хочу бути сином Ірини Білик”: 25-річний син співачки Гліб Оверчук розповів, чим займається зараз

Ірина Білик має двох синів, у яких різниця у віці складає 16 років. Гліб Оверчук є старшим сином та наразі проживає за кордоном, але пішов шляхом зіркової мами: чим займається юний артист?