Всі дивуються, а я знаю: картоплю можна посмажити й у мультиварці. Покроковий рецепт улюбленого гарніру

Багато сучасних українських господинь мають на кухні незамінну помічницю – мультиварку. І мало хто здогадується, що приготувати в ній можна й улюблену смажену картопельку. Як? Читайте далі.

Майже всі знають, що за допомогою мультиварки можна приготувати ледь не будь-яку страву, а от про обсмаження картоплі мало хто здогадується. Приготування смаженої картоплі в мультиварці ще й захистить вашу думку від розбризканої всюди олії.

Як посмажити картоплю в мультиварці: покроковий рецепт

  • Щоб отриманий гарнір не вийшов наполовину вареним, треба знати кілька хитростей. Одна з них – правильний режим. Якщо нема функції смаження, то варто обрати режим “Випічка” чи “Пиріг”.
Кулінари розповіли, як посмажити картоплю в мультиварці
Кулінари розповіли, як посмажити картоплю в мультиварці
  • Спочатку необхідно розігріти мультиварку, ввімкнувши необхідний режим і прогрівши чашку під кришкою протягом 2-3 хвилин. А от під час приготування самої картоплі варто забути про кришку взагалі.
  • Не орієнтуйтесь на таймер – досвідчені господині зазначають, що картопля все одно смажиться довше визначеного часу.
  • Також важливо обрати правильний сорт із мінімальним вмістом крохмалю, при цьому ретельно промивши нарізану картопельку під холодною проточною водою та просушивши рушником.

Для приготування смаженої картоплі в мультиварці нам знадобляться такі інгредієнти:

  1. 250 грамів картоплі;
  2. 25 грамів вершкового масла чи смальця;
  3. сіль, перець, часник, паприка чи інші спеції за смаком.

Картоплю підготовуємо як завжди, у розігріту чашу мультиварку кидаємо масло, і коли воно розтопиться – всипаємо картоплю. На приготування піде приблизно 25 хвилин, при цьому не потрібно накривати страву кришкою та постійно помішувати – робіть це рідше, але ретельніше.

Солити та приправляти краще вже готову картопельку, щоб вона не пустила зайвий сік і ви не отримали тушковану бульбу. Також добре поєднується з цим рецептом сушений часник, копчена паприка та італійські трави.

Нехай вам смакує!

Нові статті

Схожі статті

Народні прикмети на Трійцю 2024: не робіть цього 23 червня, щоб віку собі не вкоротити – головні заборони

В 2024 році християни української церкви відзначають свято Трійці 23 червня. "Один факт" розповість, які традиції, забобони і заборони існують в одне з найбільших релігійних свят року.

“Клуб 40 років і незаміжня”: Аніта Луценко, Tayanna, Лідія Таран та інші зірки, які не побралися за піввіку

Деякі зіркові українки із заміжжям не поспішають. Аніта Луценко, Лідія Таран, Tayanna та інші знаменитості довели, що шукати справжнє кохання після 40 — все ще можливо.

“Нас буде шестеро”: Тімур та Інна Мірошниченки розповіли, що запланували невдовзі всиновити ще одну дитину

В родині Тімура та Інни Мірошниченків очікують на поповнення. Невдовзі їх стане шестеро, бо родина вирішила всиновити ще одну дитину. Більше деталей "Один Факт" розповість далі.

Чи можна їсти стару картоплю та цибулю, які проросли: експерти дали цікаву відповідь, котра здивує всіх

Зимові запаси картоплі та цибулі не завжди вдається зʼїсти вчасно. Чи можна вживати в їжу старі овочі, що проросли і що з цього приводу кажуть експерти? Читайте про це далі.