Всі дивуються, а я знаю: картоплю можна посмажити й у мультиварці. Покроковий рецепт улюбленого гарніру

Багато сучасних українських господинь мають на кухні незамінну помічницю – мультиварку. І мало хто здогадується, що приготувати в ній можна й улюблену смажену картопельку. Як? Читайте далі.

Майже всі знають, що за допомогою мультиварки можна приготувати ледь не будь-яку страву, а от про обсмаження картоплі мало хто здогадується. Приготування смаженої картоплі в мультиварці ще й захистить вашу думку від розбризканої всюди олії.

Як посмажити картоплю в мультиварці: покроковий рецепт

  • Щоб отриманий гарнір не вийшов наполовину вареним, треба знати кілька хитростей. Одна з них – правильний режим. Якщо нема функції смаження, то варто обрати режим “Випічка” чи “Пиріг”.
Кулінари розповіли, як посмажити картоплю в мультиварці
Кулінари розповіли, як посмажити картоплю в мультиварці
  • Спочатку необхідно розігріти мультиварку, ввімкнувши необхідний режим і прогрівши чашку під кришкою протягом 2-3 хвилин. А от під час приготування самої картоплі варто забути про кришку взагалі.
  • Не орієнтуйтесь на таймер – досвідчені господині зазначають, що картопля все одно смажиться довше визначеного часу.
  • Також важливо обрати правильний сорт із мінімальним вмістом крохмалю, при цьому ретельно промивши нарізану картопельку під холодною проточною водою та просушивши рушником.

Для приготування смаженої картоплі в мультиварці нам знадобляться такі інгредієнти:

  1. 250 грамів картоплі;
  2. 25 грамів вершкового масла чи смальця;
  3. сіль, перець, часник, паприка чи інші спеції за смаком.

Картоплю підготовуємо як завжди, у розігріту чашу мультиварку кидаємо масло, і коли воно розтопиться – всипаємо картоплю. На приготування піде приблизно 25 хвилин, при цьому не потрібно накривати страву кришкою та постійно помішувати – робіть це рідше, але ретельніше.

Солити та приправляти краще вже готову картопельку, щоб вона не пустила зайвий сік і ви не отримали тушковану бульбу. Також добре поєднується з цим рецептом сушений часник, копчена паприка та італійські трави.

Нехай вам смакує!

Нові статті

Схожі статті

Богдан Бенюк підкорив європейське кіно: українського актора нагородили за “Кращу чоловічу роль”

Богдан Бенюк зіграв захоплюючу роль у повнометражному фільмі "Мій карпатський дідусь", за яку й отримав по заслугах, а саме він отримав нагороду.

Донька 87-річної Ади Роговцевої подякувала Богу за маму-акторку з легендарним талантом: “Мені пощастило”

Ада Роговцева є матір'ю двох дітей, однак її син пішов з життя ще у далекому 2012 році, тож нині її радує дочка Катерина, яка шалено захоплюється професіоналізмом мами.

“У нас буде…”: 38-річний MONATIK розповів, що з тижня на тиждень стане батьком втретє – хлопчик чи дівчинка?

Діма Монатік очікує на третю дитину разом із дружиною Іриною, але стать подружжя поки що не розголошує, хоча вже знають хто у них буде - як відреагували на поповнення в сім'ї їхні сини?

“Це було моє рішення”: чому Анна Сагайдачна занесла свого чоловіка в “чорний список” – давно не разом

Анна Сагайдачна нещодавно повідомила про другу вагітність, але про свого обранця акторка нічого не розповідає, хоча має за плечима два шлюби - чому артистка розлучилась із другим чоловіком?