Горіхові цукерки можливо приготувати без борошна, масла та шоколаду: насичений горіховий смак підкорить усіх

Горіхові цукерки приготувати доволі просто. Натомість діти неабияк зрадіють солодощам і ласуватимуть ними з задоволенням. Інгредієнти для приготування потрібні найпростіші.

Вам знадобиться:

  • 1 яйце;
  • 100 г цукру;
  • 20 г какао-порошку;
  • 15 г сухого молока;
  • 1 дрібка ваніліну;
  • 0,5 ч.лож. солі;
  • 200-250 г подрібненого смаженого арахісу.
Горіхові цукерки з арахісом, молоком та какао

У глибокій мисочці змішайте яйце з цукром та сіллю. Збийте міксером. Маса має стати світлою та однорідною. Всипте какао-порошок, який має бути несолодким, та сухе молоко. Ретельно перемішайте масу силіконовою лопаткою. Консистенція має бути, як густа сметана.

Горіхові цукерки з арахісом, молоком та какао

Арахіс позбавте від луски, подрібніть у блендері так, щоб залишилися шматочки, а не крихти. Можете замінити будь-якими іншими улюбленими горішками. Всипте арахіс до шоколадної маси.

Горіхові цукерки з арахісом, молоком та какао

Усе перемішайте, щоб горішки набули шоколадного кольору. Деко вистеліть пергаментом. Зачерпуйте ложкою трохи горіхової суміші, допомагаючи собі іншою ложкою. Формуйте стовпчик і викладайте на пергамент.

Надто великі цукерки робити не потрібно. По-перше, вони погано пропечуться й не матимуть хрусткої скоринки. По-друге, їх буде незручно тримати в руках, адже за раз усе не відкусиш.

Горіхові цукерки з арахісом, молоком та какао

Таким же чином обробіть решту суміші. Розігрійте духовку до 160 градусів. Поставте цукерки запікатися на 10 хвилин. Відразу з дека не знімайте. Дайте горіховим цукеркам трішки прохолонути.

Після цього перекладіть на решітку, щоб вироби повністю остигли. Складіть готові горіхові цукерки на блюдо й можете кликати дітей, щоб поласували. Малеча лише дякуватиме вам за це.

Нові статті

Схожі статті

Народні прикмети на Трійцю 2024: не робіть цього 23 червня, щоб віку собі не вкоротити – головні заборони

В 2024 році християни української церкви відзначають свято Трійці 23 червня. "Один факт" розповість, які традиції, забобони і заборони існують в одне з найбільших релігійних свят року.

“Клуб 40 років і незаміжня”: Аніта Луценко, Tayanna, Лідія Таран та інші зірки, які не побралися за піввіку

Деякі зіркові українки із заміжжям не поспішають. Аніта Луценко, Лідія Таран, Tayanna та інші знаменитості довели, що шукати справжнє кохання після 40 — все ще можливо.

“Нас буде шестеро”: Тімур та Інна Мірошниченки розповіли, що запланували невдовзі всиновити ще одну дитину

В родині Тімура та Інни Мірошниченків очікують на поповнення. Невдовзі їх стане шестеро, бо родина вирішила всиновити ще одну дитину. Більше деталей "Один Факт" розповість далі.

Чи можна їсти стару картоплю та цибулю, які проросли: експерти дали цікаву відповідь, котра здивує всіх

Зимові запаси картоплі та цибулі не завжди вдається зʼїсти вчасно. Чи можна вживати в їжу старі овочі, що проросли і що з цього приводу кажуть експерти? Читайте про це далі.