ТОП-3 легкі та ситні страви на обід чи вечерю: прості рецепти, що стануть вашими улюбленими

Не знаєте, що приготувати на обід або вечерю, а хочеться чогось корисного, смачного та ситному? Запистуйте наступні три рецепти таких страв, що готуються просто і швидко, а з'їдаються ще швидше.

1. Овочеве рагу з рибою

Неймовірною перевагою цього рецепту є його доступність – адже можна обрати не найдорожчу рибу та заморожені чи сезонні овочі.

  • 100 грамів філе будь-якої риби (хек, скумбрія тощо);
  • половина моркви;
  • половина кабачка;
  • 1 помідор;
  • 2-3 столові ложки горошку;
  • половина цибулини;
  • 1 столова ложка молока;
  • чорний мелений перець, сіль і зелень – за смаком.

Розігрійте духовку до 180 градусів, філе та овочі наріжте на зручні шматочки, перемішайте, приправте спеціями та викладіть у “кишеньку” з фольги. Додайте молоко, ретельно “закутайте” інгредієнти у фольгу та запікайте протягом 15-20 хвилин. Перед подачею можете прикрасити зеленню.

Кулінари поділилися 3 простими рецептами, які завжди можна приготувати на обід
Кулінари поділилися 3 простими рецептами, які завжди можна приготувати на обід

2. Куряче філе з овочами

Перелічені в рецепті овочі ви завжди можете замінити улюбленою замороженою сумішшю – проте, доведеться овочі попередньо розморозити та позбавити зайвої вологи.

  • 1-2 філе без шкірки;
  • 1 болгарський перець;
  • половина кабачка;
  • половина лимона;
  • дрібка каррі;
  • сіль та перець за смаком.

Нагрійте духовку до 180 градусів, м’ясо промийте та обсушіть, натріть сіллю та перцем. Овочі нарідте невеликими шматочками, додайте перець, сіль і сік лимона, ретельно перемішайте та висипте у “конверт” із паперу для запікання. М’ясо покладіть зверху на овочі, загорніть усе, викладіть на деко чи у форму та запікайте протягом 20-25 хвилин.

Кулінари поділилися 3 простими рецептами, які завжди можна приготувати на обід
Кулінари поділилися 3 простими рецептами, які завжди можна приготувати на обід

3. Риба в рукаві

  • Філе білої морської риби (камбала, тилапія, палтус, хек, сайда, пікша, минтай тощо);
  • 1 чайна ложка лимонного соку;
  • пів чайної ложки рослинного масла;
  • сіль та перець за смаком.

Духовку розігріваємо до 170 градусів, філе натираємо спеціями, лимонним соком і олією. Перекладаємо в рукав для запікання і випікаємо протягом 15-20 хвилин. Можете подавати рибу з будь-яким гарніром, але найкраще вона смакує зі свіжими овочами.

Кулінари поділилися 3 простими рецептами, які завжди можна приготувати на обід
Кулінари поділилися 3 простими рецептами, які завжди можна приготувати на обід

Нові статті

Схожі статті

Народні прикмети на Трійцю 2024: не робіть цього 23 червня, щоб віку собі не вкоротити – головні заборони

В 2024 році християни української церкви відзначають свято Трійці 23 червня. "Один факт" розповість, які традиції, забобони і заборони існують в одне з найбільших релігійних свят року.

“Клуб 40 років і незаміжня”: Аніта Луценко, Tayanna, Лідія Таран та інші зірки, які не побралися за піввіку

Деякі зіркові українки із заміжжям не поспішають. Аніта Луценко, Лідія Таран, Tayanna та інші знаменитості довели, що шукати справжнє кохання після 40 — все ще можливо.

“Нас буде шестеро”: Тімур та Інна Мірошниченки розповіли, що запланували невдовзі всиновити ще одну дитину

В родині Тімура та Інни Мірошниченків очікують на поповнення. Невдовзі їх стане шестеро, бо родина вирішила всиновити ще одну дитину. Більше деталей "Один Факт" розповість далі.

Чи можна їсти стару картоплю та цибулю, які проросли: експерти дали цікаву відповідь, котра здивує всіх

Зимові запаси картоплі та цибулі не завжди вдається зʼїсти вчасно. Чи можна вживати в їжу старі овочі, що проросли і що з цього приводу кажуть експерти? Читайте про це далі.