Смак буде знайомий дітям 80-90-х: швидкий торт за 30 хвилин + крем з манки. Старий простий рецепт

Випікати коржі для торта не знадобиться. Їх зробимо з сухариків. Крем теж доволі бюджетний – з манної каші. Натомість смак виходить ідеальний. Винайдено рецепт у лихі 90-ті, але можна скористатися.

Вам знадобиться:

  • 300 г сухарів із родзинками;
  • 1 плитка чорного шоколаду;
  • 100 г вершкового масла.

Для крему:

  • 500 мл молока;
  • 6 ст.лож. без гірки цукру;
  • 1 пакетик ванільного цукру;
  • 4 ст.лож. з невеликою гіркою манної крупи;
  • 180 г вершкового масла.
Торт без випікання з манним кремом

Розпочинайте приготування з крему. У сотейник вилийте молоко. Всипте цукор, ванільний цукор і манку. Бажано, щоб крупа була з м’яких сортів пшениці. На пакуванні має бути позначка “М”.

Легенько перемішайте вінчиком і поставте на плиту. Вогонь має бути трішечки вище середнього. Прогрівайте молоко, весь час помішуючи. Щойно суміш закипить, витримайте 30 секунд на вогні, не припиняючи перемішувати й знімайте з плити. Перекладіть крем в глибоку мисочку й накрийте харчовою плівкою, наклавши її прямо на кашу. Так вона не обвітриться, допоки холонутиме.

Торт без випікання з манним кремом

Здобні сухарики з родзинками закладіть у блендер чи кухонний комбайн. Можете також скористатися задля цього м’ясорубкою. Подрібніть на крихту. У мікрохвильовці розтопіть масло й шоколад, попередньо поламавши його на шматочки. Змішайте шоколадну суміш із крихтами з сухариків. Розмішайте.

Торт без випікання з манним кремом

Кондитерське кільце виставте на 18 см. Поставте його на пласку тарілку. Боки прокладіть шматочками твердого файлу. Так торт буде легше відділити від форми, й він набуде ідеально гладкої форми.

Масло для крему завчасно дістаньте з холодильника. Збивайте його міксером 2-3 хвилини. Коли маса збільшиться в об’ємі й стане світлішою, починайте додавати потроху манку. Щоразу збивайте масу, лише потім кладіть наступну порцію.

Торт без випікання з манним кремом

На дно форми викладіть 4-5 ложок сухариків, розрівнявши й трішки утрамбувавши. Далі викладіть 3-4 ложки манного крему. Акуратно розподіліть його по всій поверхні. Дійте за цієї схемою, чергуючи шари. Зверху мають бути сухарики. Поставте торт на 2 години у холодильник. Після чого можете нарізати на порції й подавати до кави чи чаю.

Нові статті

Схожі статті

Причиною стала зрада з його сторони: у Мережі спливла інформація, що Потап “гуляв” у шлюбі з Каменських

Виявилось, що Потап не був вже і таким вірним своїй дружині Насті Каменських: з ким насправді перебуває репер у романтичних стосунках? Подробиці.

З макіяжем і манікюром: 86-річна Ада Роговцева зробила трендову стрижку каре з чубчиком та омолодилася

Ада Роговцева з молодих років ретельно слідкувала за зовнішністю. Ще на початку творчої карʼєри артистка обрала свій стиль. Серед усіх модних зачісок вона надає перевагу коротенькому каре.

Величезна територія з видом на Дніпро: як виглядає маєток Наталії Могилевської, який знаходиться під Києвом

Співачка Наталія Могилевська показала свій заміський будинок під Києвом з терасою на березі Дніпра: як виглядає маєток та чи проживає там зірка?

Гороскоп на 19 червня 2024 року для всіх знаків Зодіаку: чітко розплануйте день, щоб уникнути неприємностей

Гороскоп на 19 червня 2024 року для всіх знаків Зодіаку: спробуйте зробити все можливе від себе, щоб день був максимально сприятливим та успішним.