Для швидкого перекусу чи на сніданок готую за 5 хвилин загортони: лаваш, курятина, овочі, сир – смакота

Готуються загортони дуже швидко. Це щось на кшталт шаурми, тільки замість яловичини чи баранини додаємо курятину. Страву можна подавати на вечерю або ж узяти з собою задля перекусу.

Вам знадобиться:

  • 2 тонких лаваші;
  • 400 г курячого філе;
  • 80 г твердого сиру;
  • 80 г бекону;
  • 80 г томатного соусу;
  • 1 помідор;
  • 3 ст.лож. майонезу;
  • 50 г листя салату;
  • 1 дрібка хмелі-сунелі;
  • 1 дрібка чорного меленого перцю;
  • 1 дрібка солі.
Загортони з лаваша, курки та салату

Сир для загортонів можете брати будь-який. Звичайний твердий, моцарелу, сулугуні чи бринзу. Вірменський лаваш можете замінити пшеничним ролом. Майонез бажано зробити власноруч замість магазинного.

Куряче філе промийте, обсушіть паперовим рушником. Присипте спеціями, які вказані в рецепті, або скористайтеся своїми улюбленими. Загорніть м’ясо у фольгу. Поставте в духовку.

Загортони з лаваша, курки та салату

Запікайте за температури 180 градусів близько 30 хвилин. Звісно, можна замінити вареною чи обсмаженою на пательні курятиною. Готове м’ясо наріжте на невеличкі шматочки.

Помідори вимийте, обсушіть і наріжте на невеликі часточки. Плоди мають бути щільними, щоб не розповзлися у лаваші. Бекон можете брати будь-який – сирий, сирокопчений, варено-копчений. Наріжте на шматочки.

Загортони з лаваша, курки та салату

Сир натріть на тертушці з великими отворами. Бекон покладіть на пательню, щоб витопити з нього жир. Додайте шматочки курки. Смажте, весь час перемішуючи, близько 2 хвилин. Наприкінці додайте спеції.

Загортони з лаваша, курки та салату

Великий лаваш розріжте навпіл. Шматки можуть бути прямокутними або квадратними. Обидва листи змастіть майонезом. На одну половину викладіть листя салату, а на іншу – натертий сир.

На листя салату викладіть курку та бекон. Зверху – помідори. Змастіть томатним соусом. Підігніть краї та загорніть рулетом. Загортони з куркою можете подавати до столу відразу після приготування.

Нові статті

Схожі статті

Як правильно засушити мʼяту на зиму? 5 способів, збереження користі та аромату “приправи” до чаю

Сушена мʼята – чудова рослина для приготування запашного чаю, соусів, салатів та маринадів. Якими способами можна її сушити, щоб заготовка зберегла усі свої корисні властивості?

“Ми вам передзвонимо”: Нікітюк придбала миттєву лотерею і показала, що виграла. 2 мільйони майже в кармані

Леся Нікітюк вирішила пошукати щастя в лотереї. Придбала квиток на касі найближчого супермаркету і показала усім процес стирання захисного покриття монеткою. Чи вдалось їй щось виграти?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

“Я не хочу бути сином Ірини Білик”: 25-річний син співачки Гліб Оверчук розповів, чим займається зараз

Ірина Білик має двох синів, у яких різниця у віці складає 16 років. Гліб Оверчук є старшим сином та наразі проживає за кордоном, але пішов шляхом зіркової мами: чим займається юний артист?