Супершвидкий рецепт запеченої картоплі з сосисками, який на раз-два приготує навіть новачок: ідеальна вечеря

В багатьох з нас бувають ситуації, коли довго стояти біля плити немає ніякого бажання. На такий випадок "Один Факт" пропонує вам бюджетний рецепт картоплі, запеченої із сосисками та сиром.

Запечена картопля із сосисками та сирною скоринкою готується швидко та просто.

Запеканка з картоплі: складові для приготування страви
Запеканка з картоплі: складові для приготування страви

 

Для цього рецепту знадобляться наступні інгредієнти:

  • картопля: 5 штук;
  • сосиски: 3 штуки;
  • твердий сир: 100 г;
  • часник: 1 зубчик;
  • сметана: 3 столових ложки;
  • помідори: 2 штуки;
  • мелена паприка: 0.5 чайних ложки;
  • сіль та чорний мелений перець – за смаком.

Покроковий спосіб приготування запеченої картоплі із сосисками

Покроковий рецепт приготування картоплі, запеченої в духовці із сосисками
Покроковий рецепт приготування картоплі, запеченої в духовці із сосисками

Крок № 1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти за списком. Картоплю ретельно помийте, почистіть та наріжте шматочками. Сосиски наріжте кружальцями, а помідори — кубиками середнього розміру.

Крок № 2. Твердий сир натріть на великий тертці. Зубчики часнику почистіть і поріжте дрібними шматочками.

Крок № 3. В окремій мисці з’єднайте усі підготовлені інгредієнти, потім — додайте до них сметану, сіль, за смаком, перець та паприку. Ретельно перемішайте усі підготовлені компоненти. Перекладіть їх у форму для запікання, попередньо змастивши її олією.

Крок № 4. Розігрійте електричну духовку до температури +180ºC. Потім відправте до неї форму із майбутньою стравою. Дайте картоплі півгодини для повного запікання. Коли цей час вийде — дістаньте картоплю з духовки і посипте зверху тертим сиром.

Крок № 5. Відправте страву запікатися ще на 10 хвилин. Після цього — дістаньте і можете подавати до столу.

Смачного!

Картопляна запіканка взагалі дуже невибаглива страва. Щоб вона вийшла смачною — важливо лише правильно вибрати картоплю.

Цей інгредієнт повинен бути розсипчастим, а ось молоду картоплю для цього рецепту взагалі використовувати не варто, бо з неї гарного пюре не вийде. Також під час покупки картоплі варто звернути увагу на її сорт.

Для пюре та запікання ідеально підійде сорт картоплі синьоока.

Синьоока картопля - найкращий сорт для пюре і запіканок
Синьоока картопля – найкращий сорт для пюре і запіканок

Розпізнати її можна по рожевим або ж фіолетовим вічкам.

Краще надавати перевагу бараболі меншого розміру, бо вона — більш крохмалиста.

Ніжне та повітряне пюре виходить також із картоплі із тріснутою шкіркою.

Нові статті

Схожі статті

Що робити, якщо сусідська яблуня розрослася на ваш город: чи можна прибрати чужі гілки за законом

Люди, які мешкають у власному будинку — інколи стикалися із тим, що гілки сусідніх дерев розростаються на їхню ділянку. "Один Факт" розповість, чи можна їх обрізати самостійно, без дозволу сусідів.

Не холостяк, як думають всі: 50-річний Олег Винник показав єдину жінку, в яку закохався ще студентом

Олег Винник — співак, що підкорив серця багатьох українок. Довгий час цього красеня з блакитними очима вважали холостяком. Та насправді своє перше і єдине кохання він зустрів ще в студентські роки.

Робота – це робота: Наталія Сумська розповіла, як робота в театрі зі своїм сином вплинула на їхні відносини

Акторка Наталія Сумська розповіла, які відносини має зі своїм сином В'ячеславом Хостікоєвим, адже їх об'єднує одна робота в театрі: чи спілкуються між собою?

Як правильно користуватись бойлером, щоб не віддавати за електроенергію останні гроші: експертні поради

Бойлер — один з найбільш затратних в плані споживання електричної енергії прилад. Як правильно ним користуватися, щоб від сум в платіжках не темніло в очах? Читайте детальніше на сайті "Один Факт".