Супершвидкий рецепт запеченої картоплі з сосисками, який на раз-два приготує навіть новачок: ідеальна вечеря

В багатьох з нас бувають ситуації, коли довго стояти біля плити немає ніякого бажання. На такий випадок "Один Факт" пропонує вам бюджетний рецепт картоплі, запеченої із сосисками та сиром.

Запечена картопля із сосисками та сирною скоринкою готується швидко та просто.

Запеканка з картоплі: складові для приготування страви
Запеканка з картоплі: складові для приготування страви

 

Для цього рецепту знадобляться наступні інгредієнти:

  • картопля: 5 штук;
  • сосиски: 3 штуки;
  • твердий сир: 100 г;
  • часник: 1 зубчик;
  • сметана: 3 столових ложки;
  • помідори: 2 штуки;
  • мелена паприка: 0.5 чайних ложки;
  • сіль та чорний мелений перець – за смаком.

Покроковий спосіб приготування запеченої картоплі із сосисками

Покроковий рецепт приготування картоплі, запеченої в духовці із сосисками
Покроковий рецепт приготування картоплі, запеченої в духовці із сосисками

Крок № 1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти за списком. Картоплю ретельно помийте, почистіть та наріжте шматочками. Сосиски наріжте кружальцями, а помідори — кубиками середнього розміру.

Крок № 2. Твердий сир натріть на великий тертці. Зубчики часнику почистіть і поріжте дрібними шматочками.

Крок № 3. В окремій мисці з’єднайте усі підготовлені інгредієнти, потім — додайте до них сметану, сіль, за смаком, перець та паприку. Ретельно перемішайте усі підготовлені компоненти. Перекладіть їх у форму для запікання, попередньо змастивши її олією.

Крок № 4. Розігрійте електричну духовку до температури +180ºC. Потім відправте до неї форму із майбутньою стравою. Дайте картоплі півгодини для повного запікання. Коли цей час вийде — дістаньте картоплю з духовки і посипте зверху тертим сиром.

Крок № 5. Відправте страву запікатися ще на 10 хвилин. Після цього — дістаньте і можете подавати до столу.

Смачного!

Картопляна запіканка взагалі дуже невибаглива страва. Щоб вона вийшла смачною — важливо лише правильно вибрати картоплю.

Цей інгредієнт повинен бути розсипчастим, а ось молоду картоплю для цього рецепту взагалі використовувати не варто, бо з неї гарного пюре не вийде. Також під час покупки картоплі варто звернути увагу на її сорт.

Для пюре та запікання ідеально підійде сорт картоплі синьоока.

Синьоока картопля - найкращий сорт для пюре і запіканок
Синьоока картопля – найкращий сорт для пюре і запіканок

Розпізнати її можна по рожевим або ж фіолетовим вічкам.

Краще надавати перевагу бараболі меншого розміру, бо вона — більш крохмалиста.

Ніжне та повітряне пюре виходить також із картоплі із тріснутою шкіркою.

Нові статті

Схожі статті

“Чекали”: Тімур Мірошніченко розповів, як троє його дітей прийняли прийомну сестричку Ангеліну, якій 8 років

Багатодітний батько Тімур Мірошніченко поділився емоціями щодо спілкування із названою донькою Ангеліною. Разом із дружиною Інною ведучий вдочерив дівчинку і познайомив її з іншими дітьми.

Пішли від других половинок заради одне одного: Марічка Падалко розповіла, як закохалася в Єгора Соболєва

Марічка Падалко була вірною своєму чоловіку протягом 15 років, доки не зустріла Єгора Соболєва, якому народила трьох дітей: як познайомилось подружжя?

Найтонші та еластичні млинці виходять на воді: а ви думали – на молоці. Бюджетний рецепт “Сніданок на ранок”

Млинці - це ідеальний сніданок, який зможе приготувати будь-хто та не обов'язково готувати їх на молоці, адже на воді вони виходять ще в 100 разів смачнішими - рецепт.

4-лапий доктор наук: у США кіт здобув докторський ступінь в одному з престижних університетів країни

В США зʼявився вчений кіт. Йому присвоїли науковий ступінь в одному з престижних університетів Вермонту. За що пухнастик отримав винагороду і як звуть цього доктора наук? "Один Факт" дізнався деталі.