Готую на сніданок трикутні пиріжки за 15 хвилин: замість тіста використовую лаваш, замість начинки – шинку

На сніданок можна нашвидкуруч приготувати смачні трикутнички. Треба просто загорнути у лаваш шинку з сиром та підсмажити це все на пательні.

Такі трикутнички підійдуть як для сніданку, так і на вечерю, якщо слід приготувати попоїсти дуже швидко. Вони не приїдаються, тож можна готувати страву хоч щодня.

Вам знадобиться:

  • 1 тонкий лаваш;
  • 80 г твердого сиру;
  • 100 г шинки;
  • 1 яйце;
  • 1 дрібка солі;
  • 1 дрібка суміші перців;
  • 5 ст.лож. олії.
Трикутники з листкового тіста з начинкою

Сир та шинку натріть на тертушці з великими отворами. Яйце вбийте у глибоку мисочку, додайте сіль та легенько збийте вінчиком чи виделкою. Всипте суміш перців. Можете додати часниковий порошок та сухі трави. Перемішайте.

Трикутники з листкового тіста з начинкою

Лаваш розріжте на однакові прямокутники. Найкращий розмір 15х7 см. Сир із шинкою перемішайте. На край лаваша викладіть начинку. Загорніть край лаваша трикутником. Продовжуйте згортати, щоб у підсумку утворився трикутник.

Трикутники з листкового тіста з начинкою

Таким же чином згорніть решту прямокутників. Обмокніть кожен трикутничок в яєчну суміш. Викладайте у пательню з розігрітою олією. Смажте на середньому вогні до утворення золотавої скоринки. Переверніть і підсмажте з іншого боку.

Трикутники з листкового тіста з начинкою

Подавайте до столу у гарячому вигляді разом із зеленню та свіжими чи квашеними овочами. Втім можна просто вживати трикутнички з чаєм чи кавою. Сніданок буде з’їдений до крихти.

Шинку в рецепті можете замінити будь-якою вареною чи копченою ковбасою. Сир бажано брати твердий, але з м’яким типу моцарели чи сулугуні теж вийде смачно.

Ще одну закуску з листкового тіста зготуєте за цим відеорецептом:

Нові статті

Схожі статті

Графік відключення світла на 19 червня: де і коли будуть вимикати світло — що кажуть в Укренерго та ДТЕК

Компанія "Укренерго" і ДТЕК надали актуальні графіки погодинних відключень світла для промислових та побутових споживачів на 19 червня 2024 року. Дізнайтесь, коли та де вимикатимуть світло?

Цей етап вже пройдено та безуспішно: Тіна Кароль вперше розповіла, чому більше не хоче виходити заміж

Тіна Кароль не афішує своє особисте життя, однак їй доволі часто приписують романи з іншими медійними людьми: чи збирається співачка одружуватись вдруге?

Не холостячка, як думають всі: Анастасія Приходько показала, як виглядає її чоловік, якому народила 2 дітей

Анастасія Приходько вирішила поділитись моментами особистого життя та показалась разом із чоловіком Олександром: що відомо про чоловіка співачки?

Вся правда вийшла назовні: Віктор Павлік розповів, чому насправді пішов від екс-дружини – знайшов нову

Віктор Павлік був одружений не один раз та навіть не два, але що ставало причиною розлучення? Невже в останньому шлюбі Катерина Репяхова стала тою самою, заради якої він пішов від дружини.