Не повірите, поки не спробуєте: торт у чашці за 3 хвилини. Шоколадний коржик і швидкий крем – рецепт

Якщо закортіло скуштувати щось смачненьке з чаєм чи кавою, а часу обмаль, виручить цей рецепт. Просто наповнюєте чашки тістом і ставите на 3 хвилини до мікрохвильової печі.

Вам знадобиться:

  • 4 ст.лож. цукру;
  • 2 ст.лож. олії;
  • 1 яйце;
  • 0,25 ч.лож. соди;
  • 1 дрібка ваніліну;
  • 2 ст.лож. молока;
  • 5 ст.лож. борошна;
  • 1 ст.лож. какао.
Тортик у чашці за 3 хвилини

У глибоченьку мисочку розбийте яйце. Влийте олію та збийте вінчиком. Додайте цукор, соду й ванілін і продовжуйте змішувати. Влийте молоко і знову перемішайте до однорідності. Борошно змішайте з какао і пересипте суміш в яєчно-молочну масу.

Ретельно перемішайте ложкою. Якщо у вас немає какао чи хочеться зробити білий кекс, то замість какао додайте у тісто додатково ще 2 ложки борошна. Тісто має вийти як густа сметана.

Тортик у чашці за 3 хвилини

Перекладіть його у дві чашки, поділивши навпіл. Розрівняйте верх. У чашці ще має залишитися доволі місця, бо наш кексик буде підійматися. Поставте чашки з шоколадним тістом до мікрохвильової печі на 3 хвилини.

Не встигнете перемити посуд, як кекс уже буде готовим. Перевірте дерев’яною шпажкою, чи рівномірно спікся. Якщо проткнете випічку й витягнете суху шпажку, значить, усе гаразд. Можна присипати цукровою пудрою і приступати до чаювання.

Тортик у чашці за 3 хвилини

А якщо бажаєте перетворити кекс на справжній тортик, витратьте ще 1 хвилину на приготування шоколадного крему.

Вам знадобиться:

  • 100 г цукрової пудри;
  • 20 г какао;
  • 40 г вершкового масла;
  • 15 г темного шоколаду;
  • 1 дрібка солі;
  • 35 мл окропу.
Тортик у чашці за 3 хвилини

Змішайте у мисочці цукрову пудру, какао, сіль та вершкове масло, яке лежало не в холодильнику, а в кімнаті. Залийте все це крутим окропом. Перемішайте і починайте збивати міксером. Коли маса стане однорідною, влийте розтоплений шоколад і ще трішки збийте крем. Коли охолоне, намастіть зверху кекси у чашці. Вийде справжній порційний шоколадний тортик.

Нові статті

Схожі статті

Як правильно засушити мʼяту на зиму? 5 способів, збереження користі та аромату “приправи” до чаю

Сушена мʼята – чудова рослина для приготування запашного чаю, соусів, салатів та маринадів. Якими способами можна її сушити, щоб заготовка зберегла усі свої корисні властивості?

“Ми вам передзвонимо”: Нікітюк придбала миттєву лотерею і показала, що виграла. 2 мільйони майже в кармані

Леся Нікітюк вирішила пошукати щастя в лотереї. Придбала квиток на касі найближчого супермаркету і показала усім процес стирання захисного покриття монеткою. Чи вдалось їй щось виграти?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

“Я не хочу бути сином Ірини Білик”: 25-річний син співачки Гліб Оверчук розповів, чим займається зараз

Ірина Білик має двох синів, у яких різниця у віці складає 16 років. Гліб Оверчук є старшим сином та наразі проживає за кордоном, але пішов шляхом зіркової мами: чим займається юний артист?