Смачний омлет із кабачками та сиром до сніданку: покроковий рецепт приготування дієтичної страви

Омлет — один із самих поживних, смачних і корисних сніданків. До вашої уваги — оригінальний рецепт від "Одного Факту": пишний омлет із свіженьким кабачком, запечений в духовці.

Дієтичний сніданок у вигляді омлету — чи не найкращий варіант для тих, хто прагне правильно харчуватись і не набирати зайвих кілограмів.

Дієтичний омлет із свіжим кабачком: рецепт
Дієтичний омлет із свіжим кабачком: рецепт

 

Традиційний омлет з яйцями і на молоці вміє готувати кожна господиня. А ось експериментувати і додавати до цієї страви зважаться лише найсміливіші гурмани. Рецепт омлету з кабачком, який можна приготувати вдома без зусиль, стане найкращим варіантом сніданку як для діточок, так і для дорослих.

Підготуйте наступні інгредієнти для страви:

  • молодий кабачок: 2 штуки середнього розміру;
  • курячі яйця: 8 штук;
  • сметана жирністю 15%: 400 г;
  • голландський сир або будь-який інший сир твердих сортів: 200 г.

Рецепт приготування омлету з тертим кабачком у духовці складається із декількох кроків.

Покроковий рецепт приготування омлету на сметані з молодим кабачком
Покроковий рецепт приготування омлету на сметані з молодим кабачком

Крок № 1. Почистіть молоді кабачки від шкірки. Ретельно промийте їх під проточною водою.

Крок № 2. Наріжте свіжі овочі невеличкими і тоненькими кружечками. Викладіть їх у киплячу воду на 2 хвилини.

Крок № 3. Дістаньте кабачки з води і відкиньте їх на друшляк, щоб зайва рідина повністю стекла.

Крок № 4. Поки кабачки охолоджуються — почніть збивати курячі яйця для приготування омлету. Під час збивання додайте до них сметану. Посоліть і знову добре збийте.

Крок № 5. Змастіть олією деко для запікання. Викладіть на нього відварені кабачки і зверху засипте їх тертим твердим сиром.

Крок № 6. Залийте кабачки та сир зверху яєчною сумішшю зі сметаною.

Крок № 7. Розігрійте електричну духовку до 180 ºC. Поставте всередину неї деко із майбутнім омлетом.

Крок № 8. Залиште страву у спокої на 20 хвилин.

Запікання в духовці — один із найкращих способів приготування соковитого, ароматного і поживного омлету зі свіжими кабачками.

Омлет, приготований за цим рецептом, ідеально поєднується зі свіжими помідорами. Томати роблять цю страву більш насиченою.

Омлет із кабачками також можна приготувати в мультиварці. Там його запікають протягом 30 хвилин.

Наведена кількість складових дозволяє приготувати 2 порції омлету до сніданку.

Молодий кабачок у складі цього омлету готується швидко і наситить ваш організм великою кількістю мінеральних речовин: натрієм, міддю, залізом, калієм та іншими.

Нові статті

Схожі статті

З макіяжем і манікюром: 86-річна Ада Роговцева зробила трендову стрижку каре з чубчиком та омолодилася

Ада Роговцева з молодих років ретельно слідкувала за зовнішністю. Ще на початку творчої карʼєри артистка обрала свій стиль. Серед усіх модних зачісок вона надає перевагу коротенькому каре.

Величезна територія з видом на Дніпро: як виглядає маєток Наталії Могилевської, який знаходиться під Києвом

Співачка Наталія Могилевська показала свій заміський будинок під Києвом з терасою на березі Дніпра: як виглядає маєток та чи проживає там зірка?

Гороскоп на 19 червня 2024 року для всіх знаків Зодіаку: чітко розплануйте день, щоб уникнути неприємностей

Гороскоп на 19 червня 2024 року для всіх знаків Зодіаку: спробуйте зробити все можливе від себе, щоб день був максимально сприятливим та успішним.

Як зберігати кріп на зиму в сухому чи свіжому вигляді: найкращі способи заготівлі зелені – бабусині

Заготівля кропу на зиму — питання, що актуальне для багатьох городників. Взимку вартість кропу в магазинах зростає, тому краще ці прянощі заготувати власноруч ще влітку. Читайте, як це зробити.