Новий старий рецепт із 80-х. Про нього несправедливо забули: бабуся навчила готувати тортик за 5 хвилин

Якщо раптово завітали гості, без чаю з тортиком їх не відпускайте. Можете приготувати за лічені хвилини тортик без випікання, вразивши знайомих власною кулінарною майстерністю.

Вам знадобиться:

  • 400 г печива;
  • 100 г волоських горіхів.

Для крему:

  • 200 мл молока;
  • 120 г вершкового масла;
  • 120 г шоколаду;
  • 100 г вершків;
  • 50 г цукру;
  • 10 г ванільного цукру;
  • 50 г какао;

Для прикраси:

  • 40 г білого шоколаду;
  • 1 ст.лож. вершків.
Торт за 5 хвилин із печива та шоколадного крему

Печиво поламайте на невеликі шматочки й складіть у глибоку мисочку. Горіхи подрібніть ножем. Трішки відкладіть убік, щоб прикрасити тортик. Решту пересипте до печива. Перемішайте.

Торт за 5 хвилин із печива та шоколадного крему

У сотейник додайте цукор, ванільний цукор, какао. Перемішайте силіконовою лопаткою. Влийте молоко і ще раз усе ретельно перемішайте. Поставте на середній вогонь, щоб почало прогріватися. Не переставайте перемішувати.

Торт за 5 хвилин із печива та шоколадного крему

Додайте вершкове масло, розрізавши його на невеликі кубики. Коли масло розчиниться повністю, перелийте шоколадну суміш до печива. Перемішайте. Перекладіть у форму, що знімається, боки якої викладіть шматочками файлу. Розрівняйте верх.

Торт за 5 хвилин із печива та шоколадного крему

На паровій бані розтопіть шоколад. Влийте вершки. Трішки потримайте на бані, перемішуючи. Потім переставте на стіл й добийтеся, щоб маса стала однорідною. Поставте на водяну баню білий шоколад, який змішайте з ложкою вершків. Перемішуйте до повної однорідності.

У форму зверху торта влийте шоколадну масу. Розрівняйте по поверхні. По центру зробіть пляму з білого шоколаду. Шпажкою робіть лінії у бік краю торта в усіх напрямках, щоб вийшов гарний візерунок. По краях, де залишилася коричнева маса, притрусіть подрібненими горішками.

Поставте торт до холодильника на 2 години. Після цього форму зніміть, позбавтеся файлів. Можете нарізати на порції та подавати до столу. Гості вже зачекалися.

Нові статті

Схожі статті

Китайський гороскоп на 14 квітня 2024 року для Собаки, Півня і Свині: нові можливості та повороти долі

Китайський гороскоп для Собаки, Півня та Свині на 14 квітня 2024 року обіцяє, що ви можете досягти своїх цілей, якщо будете наполегливими та оптимістичними. Вірте в себе і йдіть до своїх мрій!

29-річна переможниця шоу “Холостяк-11” Анна Богдан після розставання із Заливако знайшла нового кавалера

Переможниця проекту "Холостяк-11" Анна Богдан не змогла зберегти відносини з Михайлом Заливако. Втім, зараз в красуні, схоже, зʼявився новий залицяльник. "Один Факт" покаже його вам прямо зараз.

Напряму: в які країни українці можуть поїхати на потязі без пересадок у 2024 році – повний список

Подорожі з України зараз — дуже складна справа. Втім, "Укрзалізниця" пропонуϵ українцям декілька прямих маршрутів 2024 на потягу без пересадок. Повний список "Один Факт" наводить нижче.

Вітамінні лідери: ці 5 сезонних продуктів на тарілці зміцнять імунітет і допоможуть схуднути мінімум на 5 кг

Навесні організм особливо потребує поживних елементів. Можна підібрати раціон так, що отримаєте користь для здоров'я, поповните запаси вітамінів і при цьому не наберете зайвих кіло, а навіть навпаки.